クリスマスの贅沢ランチビュッフェ体験
福井市に位置するコートヤード・バイ・マリオット福井で、豪華なクリスマスランチビュッフェが2026年11月28日から12月20日まで開催されます。この特別なビュッフェは、15階のオールディダイニング「Substance」にて、多彩なお料理と心躍るスイーツを、クリスマスならではの華やかな雰囲気で楽しむことができます。
こだわりの料理メニュー
前菜には、「紅ズワイ蟹とアボカドのタルタル」や「鰤のカルパッチョ」など、食材の良さを生かしたオリジナル料理を用意。メインには、定番の「和牛ローストビーフ」の他に、クリスマスにぴったりの根菜を添えた「国産鶏の照り焼き」も登場します。寒い冬にぴったりな「チーズフォンデュ」や、旬の「九頭竜舞茸とマッシュルームのグラタン」で、心も体も温まるメニューが揃います。
さらに、特別なオーダーメニューも見逃せません。お席で提供されるこのメニューは、丸3日かけて仕上げた「国産牛バラ肉のビール煮込み」、瞬間グリルで仕上げた「蛸のグリル スープ・ド・ポワソンと玄米のリゾット」、シェフ特製のオランデーズソースを使ったフランスのフレンチトースト「パンベルデュ エッグベネディクト仕立て」など、多彩なラインアップが魅力です。
華やかなスイーツが目を引く
甘いもの好きにはたまらないスイーツも充実。すべて自家製のスイーツは、苺のショートケーキやブッシュ・ド・ノエル、マカロンといった、クリスマスをモチーフにした可愛らしいデザートが並び、ビュッフェ台を一層華やかに彩ります。甘い香りに包まれながら、スタッフが丁寧に手掛ける特製スイーツを楽しむことができます。
家族連れに嬉しい特典
このクリスマスランチビュッフェでは、特典も用意されています。大人1名につき小学生のお子様1名無料という、ファミリーに嬉しいサービスで、クリスマスの特別なひとときを家族みんなで楽しむことができます。昨年の開催を受け、さらに特別感を高めた料理の数々が、家族や友人との大切な思い出を演出します。
ビュッフェの詳細とお席のご案内
ビュッフェは土曜日、日曜日、祝日の11:45から15:00まで、90分間の時間制で楽しむことができます。大人6,500円、小学生は半額とコストパフォーマンスも良く、Bonvoy会員の方はお得な特別料金でご利用できます。事前に予約が推奨され、当日店頭での登録でも会員料金が適用されるため、利用する際はぜひホッと一息つけるリラックスした空間をお楽しみください。
オールデイダイニング「Substance」とは
「Substance」は、ラテン語で「本質」を意味し、地産地消にこだわったメニューを提供する、福井の新しい美食体験が楽しめるレストランです。光が差し込む大きな窓からは福井の美しい風景が楽しめ、豊かな食文化と五感を刺激するライブ感のあるダイニングが自慢です。
クリスマスの特別なひとときを
クリスマスランチビュッフェの参加は、特別な人々と過ごす心温まるひとときを提供します。今年のクリスマスは、コートヤード・バイ・マリオット福井で贅沢かつ特別なランチビュッフェを楽しみ、その魅力に触れてみてはいかがでしょうか。家族や大切な人たちとの素敵な思い出を築くチャンスをお見逃しなく!