金沢生まれのスイーツピザ！旬イチジクとレモンクリームチーズが登場

金沢生まれのスイーツピザ

石川県金沢市に本社を持つ冷凍ピザブランド「モリナポ」は、地元の完熟イチジクを使った特製スイーツピザ『旬イチジクとレモンクリームチーズ』を、2026年8月21日（金）から9月7日（月）までの間限定で発売します。毎年好評を博しているこのスイーツピザは、特に秋の訪れを感じさせる味わいです。

地元の自慢、完熟イチジク

本ピザの主役は、石川県の契約農家から直送された完熟イチジクです。このイチジクは、収穫後に甘みが増す「追熟」を行わず、木の上でしっかりと熟したものを選定。結果、フレッシュでジューシーな甘みを最大限に引き出しています。イチジクは秋の味覚として親しまれており、独特なテクスチャーと風味がピザ全体に豊かな味わいをもたらします。

特製レモンクリームチーズ

並べられた完熟イチジクの上には、爽やかな特製レモンクリームチーズが重ねられています。このクリームチーズは、ミルキーでなめらかな口当たりに、レモン特有のさわやかな酸味が効いています。また、表面の香ばしいブリュレ仕立てが、奥深いコクを演出し、芳醇な香りを漂わせます。たっぷりのレモン風味とイチジクの絶妙なコンビネーションは、一口食べれば心を奪われるはずです。

大人の香りのアクセント

仕上げには、トッピングされたレモンピールが使われています。このレモンピールのほのかな苦味が、完熟イチジクの優しい甘さを一層引き立て、大人の味わいへと昇華させています。さっぱりとした後味が、何度でも食べたくなる魅力を加えているのです。

熟練の技術が光る生地

ピザの生地は、熟練した職人の手によって一枚一枚丁寧に伸ばされ、高温の石窯で焼き上げられます。このプロセスにより、外側は香ばしく、内側はモチモチとした食感が楽しめるように仕上がっています。生地に含まれる気泡が、特有のモッチリ感を生み出し、モリナポの特徴でもある「おいしい生地」となっています。

商品詳細

- 商品名: 旬イチジクとレモンクリームチーズ
- 価格: 1,400円（税込）
- 販売期間: 2026年8月21日（金）12:00 ～ 2026年9月7日（月）23:59
- 販売場所: モリナポ公式通販サイト
- 販売形態: 冷凍
- 送料: 送料別（会員は条件により送料無料）

また、モリナポでは新規会員を募集中。登録時にはポイントが付与されたり、特別セットが購入可能になるなど、お得な特典も満載です。

会社概要

株式会社森山ナポリは、金澤の豊かな食材を活かし、本格的な冷凍ピザを提供しています。高温の石窯で焼かれたスイーツピザを通して、地元の魅力を再発見する機会を提供しています。美味しさへのこだわりは、すべての工程に現れています。公式サイトやSNSでも情報発信を行っているので、気になる方はぜひチェックしてください。

どうぞこの機会に、金沢のスイーツピザ『旬イチジクとレモンクリームチーズ』をお楽しみください！