新宿エリアに登場した濃厚豚骨魚介つけ麺の名店「つじ田」

新宿エリアに待望の「つじ田東新宿店」がオープン！

新宿エリアに新たなラーメンスポットが誕生しました。その名も「つじ田東新宿店」です。濃厚な豚骨魚介つけ麺を提供するこの名店は、東京を中心に複数の支店を展開する人気のラーメン店で、ついに新宿エリアに初上陸しました。

濃厚豚骨魚介つけ麺の魅力

「つじ田」といえば、その特製つけ麺が評判です。まず、特筆すべきはそのスープの濃厚さ。豚骨と魚介を贅沢に使用したスープは、旨味が凝縮されており、一口すすれば思わず驚くほどの深い味わいが広がります。トッピングには、新鮮なネギやチャーシュー、大きなメンマがあり、自分好みにカスタマイズできるのもこの店の楽しみの一つです。

新宿店のこだわり

東新宿店では、他の支店同様、丁寧に仕込まれたスープが楽しめますが、新宿エリアの特性に合わせてまろやかさをより引き立てた味に調整されているとのこと。また、つけ麺に合わせる麺にも特別なこだわりがあります。自家製のもっちりとした中太麺は、スープと絡みやすく、一口ごとに強い満足感を得られます。さらに、新宿店限定のメニューもあるため、リピーターには楽しみが尽きません。