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新日本海フェリー新造船「はまなす」が就航

新日本海フェリーは、2026年6月29日（月）に舞鶴～小樽航路に新造船「はまなす」を就航します。これを記念して、船内レストラン「群来―KUKI―」で特別メニューを提供することが決まりました。このメニューは、2026年6月29日から9月27日までの出港便で楽しめます。

特別メニュー「六華堂御膳」の詳細

特別メニューの名前は「はまなす祝航六華堂」。この膳は旅立ちを祝う六つの彩りが特徴で、以下の料理が含まれています。

• - 甘海老麴漬け枝豆薩摩芋檸檬煮
• - 北海道落石産水蛸、日本海産勘八
• - 冷製茶碗蒸し、日本茶湯葉玉〆、夏野菜と共に
• - 骨切り鱧と彩野菜の天麩羅
• - 山芋饅頭、鼈甲餡
• - 新日本海フェリー特製豚肉の角煮
• - 真鯛黄金御飯、味噌椀、香の物
• - 北海道産赤肉メロン

このメニューは、真鯛黄金御飯や北海道落石産水蛸、新日本海フェリー特製の豚肉の角煮などが楽しめる豪華な内容となっています。また、デザートには、旬の北海道赤肉メロンを用意し、その甘さはまさに絶品です。

「六華堂御膳」は、船上の美しい海を眺めながら味わう、特別な食体験を提供します。旅の始まりを祝うこの膳をぜひ味わってみてください。

新日本海フェリーの多様な事業展開

新日本海フェリーは、SHKライングループの一員として、関光ロジNEXTや阪九フェリーなどと連携し、様々な事業を展開しています。このグループは、海運、ホテル、観光事業のみならず、陸運や倉庫事業を通じてトータルな付加価値の創出を目指しています。特に、「シーラインネットワーク」として知られるこのネットワークは、クルージングリゾートから総合物流まで、幅広いニーズに応えることを理念としています。

お問い合わせと詳細情報

このスペシャルメニューの詳細や、グランドメニューについては、公式サイトでご確認ください。新造船「はまなす」に乗船し、特別な時間をお楽しみください。旅の思い出に華を添えるこの素晴らしいグルメ体験をお見逃しなく。船での特別なひと時が、あなたをお待ちしています。

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