食事由来の化学物質評価ワーキンググループが第6回開催、最新科学に基づく食の安全を追求する

食事由来の化学物質評価ワーキンググループ第6回開催の詳細

令和7年10月15日（水）に、食品安全委員会が主催する「食事由来の化学物質のばく露評価ワーキンググループ」の第6回目の会合が開催されます。近年、食の安全性についての関心が高まっている中、食品安全委員会はこの会合を通じて、食品に含まれる化学物質がもたらす健康への影響を科学的に評価し、消費者に安心して食事を楽しんでもらうための検討を行っています。

開催概要

開催日時は2023年10月15日（水）午前9時30分から10時30分までの予定で、東京都港区の赤坂パークビル22階にある食品安全委員会の中会議室で行われます。また、Web会議システムを用いたオンライン参加も可能です。

今回の会合の主な内容は以下の通りです。
1. 専門委員の紹介
2. ワーキンググループの運営についての議論
3. 座長の選出および座長代理の指名
4. その他のトピックについての討議

傍聴の方法

本会合では、会場での傍聴が可能であり、また、当日の様子を動画配信する予定です。傍聴を希望する方は、2023年10月14日（火）の正午までに、内閣府の共通意見等登録システムを通じて申し込みを行う必要があります。動画視聴希望の方には、登録されたメールアドレスに必要なURLが送信され、会場での傍聴者には先着順で通知が行われます。

また、当日の配布資料は、会合前に食品安全委員会の公式ウェブサイトに掲載されるため、事前に確認することができます。

報道関係者の参加

報道関係者におかれましては、取材を希望する場合も同様に申し込みが必要です。その際は会社名や人数、撮影希望の有無を記載する必要があります。撮影は会合冒頭のみに制限されております。

このような活動を通じて、食品安全委員会は科学に基づいた信頼性の高い情報を提供し、消費者に向けた教育・啓発活動を行っています。これにより、国民の食に対する理解を深め、より安全な食品を提供できるよう努めています。

食品に含まれる化学物質のリスクを適切に評価するため、会合での議論は非常に重要です。専門家たちが集まり、さまざまな角度から意見交換を行うことで、科学的根拠に基づく施策が推進されることが期待されます。