はっしー監修のハム懐石
2026-06-11 15:23:20

はっしー監修の革新ハムグルメ!ニューオータニで楽しむ新体験

グルメの新しい形、はっしー監修のハムメニュー登場!



2026年6月15日から7月31日までの期間、東京と大阪のホテルニューオータニにて、グルメプレゼンターとして人気のはっしー(橋本陽)氏監修による特別メニューが提供されることが決定しました。名付けて、"魅惑のハムグルメ"。プリマハムの「匠の膳」をふんだんに使用した、上質なハムを体験できるこのメニューは、多くの食通たちの期待を集めています。

このコラボレーションでは、特に「匠の膳 極厚ハムステーキ ポークジンジャー風」や「匠の膳 ハムが主役の冷やし中華」、「匠の膳 至福のメープルハムチーズサンド」といった贅沢な料理が展開されます。特にポークジンジャー風は、特製の生姜と醤油が香るソースで、甘みの強いハムとの相性が抜群です。シェフが目の前で調理し、出来立て熱々を提供するスタイルは、食事を一層楽しませてくれるでしょう。

東京の魅力あふれる「VIEW & DINING THE SKY」



ホテルニューオータニの最上階に位置するビュッフェ&バー「VIEW & DINING THE SKY」では、360度の壮大な景色を楽しみながら、ビュッフェスタイルで一流の料理を楽しめます。ランチやディナーを通じて、シェフが目の前で鉄板焼きや寿司を仕上げる様子を楽しむことができ、特に味や見た目を重視したメニューが揃っています。

提供時間: ランチ 11:30〜/ディナー 17:30〜
料金: 平日ランチ ¥10,500、ディナー ¥15,000(土日祝は少々高め)

大阪でも堪能できる「SATSUKI」



一方、大阪のホテルニューオータニでは、ロビィ階に位置するオールデイダイニング「SATSUKI」で、同様のハムメニューが楽しめます。「健康と美味」をテーマにしたダイニングは、朝食ビュッフェでは新鮮な地元食材を使用したメニューがずらりと並び、特に窯焼きパンやシェフが焼き上げるオムレツが自慢です。

提供時間: 朝食 7:00〜10:00
料金: 大人 ¥4,800、お子さま ¥2,700

新たな朝食の楽しみ



特に東京では、新メニューとして「匠の膳 ハムが主役の冷やし中華」や「匠の膳 至福のメープルハムチーズサンド」が用意される予定です。冷やし中華は鹿児島もち豚の特選ハムが主役で、特製のタレとの相性が抜群。サンドウィッチは、燻製されたハムとチーズ、メープルシロップの組み合わせが絶妙。どちらも、夏の朝にふさわしい一品です。

はっしー氏の魅力と信頼性



監修するはっしー(橋本陽)は、全国15,000軒の飲食店を訪れるなど、豊富な食の経験を持つグルメプレゼンター。農林水産省のアンバサダーとしても活動し、信頼性の高い食材に対する知識を持っています。SNSでは70万人以上のフォロワーを持ち、テレビでも活躍する彼の存在が、今回のコラボメニューをさらに特別なものにしています。

この魅力たっぷりのハムグルメ、皆さんもぜひ体験してみてはいかがでしょうか。贅沢な料理と共に、特別な時間を過ごしてください。詳細や予約は公式サイトでご確認ください。


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会社情報

会社名
株式会社ニュー・オータニ
住所
東京都千代田区紀尾井町4番1号
電話番号
03-3265-1111

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