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珠洲市産コシヒカリが阪急阪神百貨店に登場！

2026年1月14日より、阪急阪神百貨店の従業員食堂にて、能登・珠洲の特産品である「珠洲市産コシヒカリ」、通称「珠洲復興米」が提供されることが決まりました。このプログラムは、株式会社NAIAと阪急阪神百貨店、さらには株式会社ハートダイニングや珠洲市オーガニックビレッジ協議会の連携によって実現したもので、地域の復興支援を目的としています。

背景と取り組み

株式会社NAIAは石川県珠洲市に拠点を構え、地域資源を活用した製品開発や農業に取り組んでいます。特にスキンケアブランド「NAIA」は、能登の自然素材を使用し、地域の持続可能な発展を目指しています。

この度の取り組みでは、百貨店の従業員たちがランチで珠洲市産の美味しいコシヒカリを味わえる機会を通じて、能登の豊かな自然や地元の農家たちの想いを感じてもらうことが狙いです。また、初日には現地の農家が食堂に直接訪れ、自らの作物について語る場も設けられています。

創造的な連動プログラム

同時に、阪急うめだ本店内の「GREEN AGE」区域では、期間限定のポップアップショップがオープンします。ここでは、珠洲復興米に加え、「能登ラフマ茶」やNAIAのスキンケア商品などが展示・販売されます。また、白山の精油を取り扱う「EarthRing」とのコラボレーションも見逃せません。この機会に、五感を使って能登の自然を体験できるワークショップが開催され、様々な素材に触れながら学ぶことができます。

開催情報

これらのイベントは以下の日程で開催されます。

• - 従業員食堂メニュー提供: 2026年1月14日（水）より。
• - ポップアップショップ: 2026年1月14日（水）～1月20日（火）まで。

このユニークな取り組みを通じて、地域産業を支援しながら、より多くの人々に珠洲の魅力を知っていただければ幸いです。

それぞれのブランドと協力団体

• - 株式会社NAIA: 農業とヘルスケアを融合させた事業を展開。地元の資源を生かした製品開発を通して、能登の持続可能な産業の発展を支援しています。
• - 株式会社阪急阪神百貨店: 地域産品を大切にした食メニューの提供や健康に配慮した働き方に貢献しています。
• - 株式会社ハートダイニング: デイリーでの食材の背後にあるストーリーを重要視したメニューを提供。
• - 珠洲市オーガニックビレッジ協議会: 環境に優しい農業の推進と地域産品の価値を高める活動を行っています。

このように、食を通じて地域を知り、味わい、そして共に復興を目指すことができる機会となっています。珠洲市産のコシヒカリをぜひお楽しみください！

関連リンク

サードペディア百科事典: 石川県 珠洲市 コシヒカリ NAIA

Wiki3: 石川県 珠洲市 コシヒカリ NAIA