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紀の川市の「はっさく」を楽しむ特別フェア

大阪のグラングリーン大阪 ショップ&レストランでは、2026年2月13日から28日まで、特別なフェアが開催されます。このイベントでは、今が旬の和歌山県紀の川市産「はっさく」をテーマにした限定メニューが、13店舗で一斉に提供されます。

フェアの概要と見どころ

このフェアは、「フルーツ王国」として名高い紀の川市にスポットを当てたもので、紀の川市で収穫されるはっさくを使用した多彩なメニューが楽しめます。紀の川市産のはっさくは、11月から1月にかけて収穫され、2ヶ月間の低温貯蔵を経て、最適な甘さと酸味のバランスを実現しています。このベストシーズンに、ぜひその味わいを体感していただきたいと考えています。

フェア期間中、シェフたちが特別に考案したメニューが提供されます。例えば、はっさくを贅沢に使ったかき氷や、天ぷらとアイスの組み合わせなど、驚きの一皿が目白押しです。また、はっさくを使用したドリンクも充実しており、特製のカクテルなど大人向けのメニューも豊富に揃っています。

限定メニューの一例

このフェアの目玉であるスイーツやグルメの中から、いくつかご紹介します。

• - はっさくのかき氷（1,680円）：1個半のはっさくを使用した贅沢なかき氷。果汁と品のある甘さを楽しめます。
• - はっさくのタルト（1,380円）：マリネしたはっさくを使った華やかでジューシーなタルト。
• - はっさく香る塩麹チキンロースト（2,200円）：はっさくの果汁に漬け込まれたチキンをじっくりと焼き上げた一品。

健康効果にも期待

gさくは美味しいだけでなく、健康面でも魅力的な果物です。1個食べることで、成人が1日に必要なビタミンCを摂取でき、苦味成分の「ナリンギン」は高血圧予防や美容、ダイエット効果も期待されています。果皮には他の果物に比べて豊富な「オーラプテン」が含まれており、この要素も注目されています。

参加店舗とイベント詳細

フェアの開催場所は、グラングリーン大阪のショップとレストラン内の各所。参加する店舗には、京都祇園の天ぷら店やカフェ、バーなど、関西の人気店が名を連ねています。各店舗のシェフたちが提供するクリエイティブなメニューは、普段では味わえない特別な体験を提供します。

開催情報

期間：2026年2月13日（金）〜28日（土）
場所：グラングリーン大阪 ショップ＆レストラン館
予約や詳細は公式サイトをご覧ください。

是非、この機会に大阪で紀の川市のはっさくを存分にお楽しみください。多彩なメニューとともに、旬のフルーツの魅力を味わうひとときを提供します。

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