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Patisserie KINEEL 京都が新たなサマースイーツを登場

京都を拠点とする洋菓子ブランド「Patisserie KINEEL 京都」が、新商品を発表しました。自家製レモンコンフィチュールを使用した「レモンケーキ」と、果実とチーズの風味が楽しめる「フルーツゼリー」の2品です。これらは、夏の挨拶や手土産、さらには自宅でのリラックスタイムにぴったりのアイテムとして、おすすめです。KINEELの新作スイーツで、この夏を涼やかに楽しんでみてはいかがでしょうか。

自家製レモンコンフィチュールを使用したレモンケーキ

新作の一つである「レモンケーキ」は、爽やかな酸味と優しい甘さが特徴です。生地には自家製のレモンコンフィチュールとレモンピールがたっぷり使われており、レモンの香りと風味を存分に味わうことができるように、ふんわりと焼き上げられています。さらに、表面にはレモン風味のホワイトチョコレートがコーティングされており、まろやかな甘さの中に爽やかな酸味が広がります。まさに夏にぴったりな逸品です。

2層仕立ての贅沢フルーツゼリー

続いて「フルーツゼリー」は、色鮮やかな果実のゼリーとクリームチーズが層になった見た目にも涼しげな一品です。果実本来の風味を活かしつつ、クリームチーズのまろやかなコクを加えることで、さっぱりとした味わいが楽しめます。このフルーツゼリーは、「ベリー＆ベリーチーズ」と「レモン＆チーズ」の2つのフレーバーがあります。

ベリー＆ベリーチーズ

「ベリー＆ベリーチーズ」は、KINEELのブランドカラーをイメージした鮮やかなラズベリーを使用。華やかな香りと甘さに広がるほどよい酸味が特徴で、クリームチーズが豊かな味わいを引き立てています。甘酸っぱい味わいが、まさに夏のデザートにぴったりです。

レモン＆チーズ

「レモン＆チーズ」は、涼しげな見た目が印象的なフルーツゼリーです。レモンの酸味と香りにクリームチーズの優しいコクが組み合わさり、まろやかさと爽快感が絶妙に調和しています。

商品情報

• - レモンケーキ 1個：280円（税込）、日持ち：製造日より20日、販売開始日：2026年6月15日

- 特定原材料: 卵、乳成分、大豆、アーモンド
- 保管方法: 直射日光を避け、28℃以下の場所で保管してください。
- 配送: 冷蔵配送対象商品です。

• - フルーツゼリー（ベリー＆ベリーチーズ・レモン＆チーズ）1個（各種）：350円（税込）、日持ち：製造日より30日、販売開始日：2026年6月20日

- 特定原材料: 乳成分、大豆

KINEELの企業背景

Patisserie KINEELは、関西と関東に5店舗を構え、2015年に誕生しました。和菓子の伝統を持つ「鼓月」の技術を活かしながら、四季の味覚を表現したスイーツを提供しています。今後も新たな挑戦を続けながら、多くのお客様に愛されるお菓子作りを行うことを目指しています。

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