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新しい生姜の魅力を引き出す「超潤生姜」

株式会社あさのが展開する新しい商品「超潤生姜」の発売が、近々予定されています。この商品は、高知県産の生姜を中心に、国立大学との共同研究によって誕生した独自の製法「ジンジャーブースト製法」から生み出された生姜パウダーを使用しています。

自然の恵みを最大限に活かした製法

「超潤生姜」の特徴は、加熱方法にあります。この製品では、生姜に含まれる4成分——6-ショウガオール、6-ジンゲロール、8-ジンゲロール、10-ジンゲロール——の比率を調整することで、香りや風味、刺激を引き出しています。これによって、ただ甘いだけの生姜飴ではなく、生姜本来の豊かな味わいをしっかりと感じることができます。

手軽に楽しめる生姜本来の味わい

「超潤生姜」は、甘さ控えめに設計されており、中身には生しぼり生姜汁も配合されています。この生しぼり生姜汁が、風味を一層引き立ててくれるのです。口に入れた瞬間、生姜の香りが広がり、刺激も後から感じられます。

一般的な生姜飴では味わえない、独特の存在感を持った味わいが特徴です。この新商品は、仕事や家事の合間に手軽にリフレッシュできるよう、小粒の飴としても作られています。

こだわり抜いた商品開発

生姜専門メーカーとして長年の経験を持つあさのは、高知県産の厳選された生姜だけを使用しています。共同研究では、生姜の成分と加工条件の関係に焦点を当て、それに基づく新たな加工技術を確立しました。

生姜飴は昔から多くの人に親しまれていますが、甘さが強いことで生姜の風味が失われている商品も珍しくありません。「超潤生姜」は、そんな思いを反映した結果、ただのキャンディとは一線を画す商品に仕上がっています。

持ち運びしやすく便利な個包装

この商品は、55gの個包装となっており、持ち運びも簡単です。外出先や休憩時間に一粒ずつ手軽に楽しむことができるため、生活のあらゆるシーンでオススメです。

今後の展開も楽しみ

「自然王国」という商品ブランドのもと、あさのは着実に自然素材を活かした製品を提案しています。今後も新しい試みとして、生姜をテーマにした商品開発が続けられることでしょう。「超潤生姜」は、そんな未来の一端を感じさせるアイテムです。

この独自の製法と豊かな風味をお楽しみください。納得のいく味わいを実現した「超潤生姜」は、2026年8月17日より、あさののオンラインストアなどで購入可能となります。毎日の生活に、生姜の豊かな風味を取り入れてみてはいかがでしょうか。

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