上勝町が贈るサステナブルなビアガーデン「Future Beer Garden 2025」開催決定！

未来を飲みながら考える「Future Beer Garden 2025」

徳島県上勝町が主催する「Future Beer Garden 2025」が、2025年5月16日（金）と17日（土）の2日間、東京・大手町のTOKYO TORCH Parkで開催されます。これは、日本の自治体で初めてゼロ・ウェイスト宣言を行った上勝町の成長を象徴するイベントであり、地域の文化や食材を楽しみながら、サステナブルなライフスタイルを体験できる貴重な機会です。

昨年の成功に続く新たな挑戦

昨年の初開催では、2日間で1万人以上の来場者を迎え、そのユニークな形でのビアガーデンが多くの人々に支持されました。参加者は全員ごみの排出を最小限に抑えることを意識し、楽しむことができました。今年の開催テーマは「Drink to Link（ドリンク・トゥ・リンク）」です。このテーマは、未来世代とともに考えることの重要性を示しています。

体験型コンテンツの充実

「Future Beer Garden 2025」では、参加者が「今、何ができるか」を考えるための多様なプログラムを用意しています。家族連れでも楽しめるワークショップやトークイベントを通して、飲食だけでなく、学びや体験を通じてサステナブルの重要性を実感できます。例えば、MY箸づくりや、ペットボトルキャップのアップサイクル体験は、多くの子どもたちにとって貴重な学びになるでしょう。

地元食材とコラボレーション

会場では、上勝町の特産品や「reRise（リライズ）野菜」を使用した特別メニューの販売も予定されています。これらの食品は、地域の農業に根ざしたサステナブルな生産方式に基づいています。訪れるゲストは、地元食材を楽しむだけでなく、上勝町の取り組みにも深く触れることができるでしょう。また、昨年好評だった「TOWN CRAFT」の2025年版ビールも登場予定で、これを楽しむことで自然と環境への意識を高めることができます。

トークセッション「The Regenerative Local & City Summit」

このイベントでは、都市と地域が直面するさまざまな課題について語り合うトークセッションも開催されます。「The Regenerative Local & City Summit」では、不動産デベロッパーやアーティストなど多彩なゲストが招かれ、未来の都市と地域作りについて議論します。こちらも要事前予約で、参加人数は60名を予定しています。