「カンブリア宮殿」に登場したシコメルの秘訣とは？

テレビ東京「カンブリア宮殿」にシコメルが登場

飲食業界が直面する課題を解決するアプリ『シコメル』が、テレビ東京の人気番組「日経スペシャルカンブリア宮殿」に取り上げられることが決まりました。5月22日（木）の放送では、シコメルを運営する株式会社シコメルフードテックが特集され、代表取締役CEOの川本傑氏への密着取材も行われる予定です。

番組概要

- 番組名: 日経スペシャルカンブリア宮殿
- 放送日時: 2025年5月22日（木）23:06～23:55（予定）
- 配信: 「ネットもテレ東」と「TVer」で同時配信予定
- 出演者: 村上龍さん、小池栄子さん
- 公式サイト: カンブリア宮殿公式サイト

この番組では、川本氏の母校を訪問し、実際にシコメルを導入している飲食店での取材や提携工場での製造過程も紹介されるなど、多角的なアプローチでシコメルの活動が深く掘り下げられます。

シコメルが抱える飲食店の課題解決

昨今、飲食業界は人手不足や運営効率化という難しい課題に直面しています。『シコメル』は、仕込み済みの食材を提供することで、こうした困難を乗り越える手助けをしています。このほど、シコメルの累計注文件数が10万件を超えたことは、多くの飲食店からの支持を受けている証拠です。このデータは、シコメルが業界における重要なパートナーであることを示しています。

10万件突破記念キャンペーン

シコメルでは、注文件数が10万件を達成したことを記念し、特別な『シコメルの食材お試しキャンペーン』を実施しています。このキャンペーンは、仕込みの手間を減らしたい、味のブレを防ぎたいと考える飲食事業者に最適です。

キャンペーンの詳細

- 期間: 2025年5月16日（金）から在庫が無くなるまで
- 商品:

- スポット食材セット 3点
- ランチ食材セット 3点
- アレンジ食材セット 3点

- 購入方法: 専用Webページからの購入
- 購入上限: 1店舗につき1セットまで

この機会にシコメルの食材を試してみる価値は十分にあります。

シコメルOEMとスストアの展望

シコメルでは、飲食店から受け取ったレシピを基にしたOEM製品の開発も行っています。この取り組みによって、店舗が求める味や見た目を忠実に再現し、効率的な仕入れを実現します。さらに、シコメルストアでは、全国の有名店でも使用されている250種類以上の仕込み済みOEM商品を取り揃え、購入の手間を省いています。

すべての商品はプロの仕込みによって完成しており、調理もシンプルなため、飲食店のメニュー拡充にも貢献します。詳しくは、シコメルの公式サイトやSNSで最新情報をチェックしてください。