グローバルなコミュニケーションを可能にする新しいバウムクーヘン店が名古屋に登場

名古屋に新たな居場所が誕生！

2024年11月1日（金）、愛知県のエアポートウォーク名古屋に、特別なバウムクーヘン専門店「ココトモファームエアポートウォーク名古屋店」がグランドオープンします。この新しい店舗は、聴覚障がいを持つ方でも安心して訪れることができるサイニングストアとして展開されます。

サイニングストアとは？

サイニングストアとは、手話を基本としたコミュニケーションを重視した店舗です。そこで働くスタッフは、笑顔いっぱいで手話のあいさつをし、お客様を温かく迎え入れます。エアポートウォーク名古屋店は、ココトモファームにとって、4店舗目となるサイニングストアです。

手話を通じたコミュニケーションの他、ジェスチャーや筆談、音声入力アプリによる注文など、多様な方法でお客様とスタッフはつながります。言葉では表せない豊かな表現が、お買い物体験をより特別なものにしてくれます。

温かいおもてなし

店内に入ると、言葉での「いらっしゃいませ」はありませんが、スタッフの楽しいジェスチャーが自然とお客様を迎え入れます。豊かな表情を持つスタッフが伝える情報は、商品選びをさらに楽しくさせてくれることでしょう。そして、購入されたお客様には、「手話カード」をプレゼントしており、手話を学ぶきっかけともなっています。

自家製米粉100%のバウムクーヘン

「ココトモファーム」のバウムクーヘンは、愛知県犬山市で育てた最高ランクのお米を使用し、自家製米粉100%で作られています。新鮮な挽きたての生米粉を使うことで、香り豊かでふわふわの食感を実現しました。

加えて、注目の新商品「パープルバウム」も登場予定です。ぶどうを使ったこのバウムクーヘンは、見た目も楽しめる一品です。多様なフレーバーを楽しみながら、米粉の本来の魅力を再発見できることでしょう。

店舗の詳細

- 住所: 愛知県西春日井郡豊山町豊場1番8 エアポートウォーク名古屋1階
- 営業時間: 10:00～21:30（年中無休）
- 取扱商品: グルテンフリーのバウムクーヘン、米粉カヌレ、ギフトセット、玄米珈琲など。

ココトモファームとダイアログまちだ

このサイニングストアを運営するのは、聴覚障がい者と一般の方が共に働く場所を提供する「株式会社ダイアログまちだ」です。彼らは、地域の障がい者が楽しく過ごせる居場所を作ることをモットーに、様々なサポートを行っています。

株式会社ココトモファームとダイアログまちだは、農業と福祉を融合させた活動を展開しており、現在は名古屋を中心に多様な店舗を運営しています。

「ココトモファームエアポートウォーク名古屋店」は、障がいがある方もない方も温かく迎え入れ、笑顔と共感のあふれる居場所を目指しています。ぜひ、お立ち寄りいただき、特別な買い物体験をお楽しみください。