名古屋タカシマヤ グルメ催事の魅力
名古屋タカシマヤで開催されている『開店25周年記念 グルメのための味百選』が注目を集めています。この催事は、全国津々浦々からセレクトされた老舗や名店の美味しい料理を一堂に楽しめるイベントです。今年のテーマは「邂逅(かいこう)」で、偶然の出会いを大切にしています。
全国各地の名品が集結
催事では、57店舗の名家から厳選された逸品がラインアップされています。中でも、新潟県の『小嶋屋総本店』から提供される「海鮮車海老天へぎそば」は、布海苔を使用したコシのあるへぎそばと、旬の車海老を使用した天ぷらの贅沢なセットです。1日限定50食で、名古屋タカシマヤでしか味わえません。
さらに、大阪府の『道頓堀 今井』では、全国丼グランプリで10年連続受賞した親子丼を実演しています。出汁の旨みを感じるひと皿は、一度食べたら忘れられない味です。
地元の高校生にも人気の逸品
熊本県の『きくや』からは、明太子を挟んだ『プレミアム明太子ソフトフランスパン』が登場。地元の高校生にも愛されているこのパンは、柔らかなフランスパンと辛子明太子の組み合わせが絶妙です。
限定の贅沢料理
滋賀県の『大吉商店』からは、2年以上木桶で熟成させた醤油を使った近江牛のローストビーフが。こちらも実演で提供され、贅沢さが味わえます。さらに、東京都の『京粕漬 魚久』からは、4種類の粕漬けが一度で楽しめる弁当も販売されています。
地域の特色が詰まったメニュー
三重県の『料理旅館 橘』が提供する的矢かきのグラタン入り弁当や、福井県の『天たつ』からは、松平藩主に愛された汐うになども登場。これらはすべて名古屋タカシマヤでしか味わえない限られたメニューです。
旬の素材を生かしたスイーツ
また、愛知県の『御菓子所まつ月』が提供する冷やして食べるレモン蜂蜜カステラなど、夏にぴったりのスイーツも充実。ほかにも、長野県の『アトリエ・ド・フロマージュ』からは、ほうじ茶仕立てのパンナコッタがラインアップされており、デザートにもこだわりが感じられます。
イベントの詳細
このイベントは、名古屋タカシマヤの魅力を存分に感じられる機会となっています。各店舗の特別メニューは数量限定となるため、早めの訪問がおすすめです。是非、発見と美味の旅に出かけてみてはいかがでしょうか。
名古屋タカシマヤに足を運び、多彩なグルメ体験をお楽しみください。