経営者必見！サンマルクカフェ社長が語る店舗経営の成功法則

サンマルクカフェ社長が語る店舗経営勉強会のご案内

経営者の皆さま、お待たせしました！2026年11月16日（月）、東京都の東京オペラシティタワーにて、経営者コミュニティ「AKEY会」が主催する特別な店舗経営勉強会が開催されます。今回は、株式会社サンマルクカフェの代表取締役社長、小山典孝氏をお迎えし、店舗運営のヒントを学ぶ貴重な機会です。参加は無料で、多くの経営者や事業責任者とともに学ぶ絶好のチャンスを提供します。

勉強会のテーマ

勉強会のテーマは「選ばれる店は、何が違うのか。」です。これは、ただの店舗運営に留まらず、集客やリピート客をいかに増やすか、さらには出店や多店舗展開に向けた戦略など、実践的な内容が盛り込まれています。参加者は、小山氏の専門的な経験と知識から、現場の課題に直面する解決策を見出せることが期待されます。

3つのテーマで学ぶ

勉強会では、3つの主要テーマについて深く掘り下げます。
1. 集客・リピートにつながる店づくり
- 値引きに頼らず、お客様に自店を選んでもらうためには何が必要なのか。商品や接客、店舗の体験を見直すポイントをお話しくださいます。
2. 店長育成と店舗運営
- 店長への権限移譲や育成方法、そして異なるサービス品質にどう向き合うか、現場が最大限力を発揮できる組織づくりに向けた考え方を提示します。
3. 出店・多店舗展開に向けた準備
- 新規出店を踏まえた店舗経営の考え方や、店舗間での共通化の仕組みを整えるプロセスについて学びます。

講演後の交流会

また講演の後には、参加者同士が共通する課題をもとに意見交換ができる課題別交流会も予定されています。「集客・リピート」「人材・店舗運営」「出店・多店舗展開」というテーマでグループ化され、より具体的な業務改善や新たなビジネスチャンスに繋がるアイデアを得られます。このイベントは、現在店舗を運営されている方や、新たに店舗事業を始めようとしている方など、幅広い方々が参加可能です。