レミーマルタン300周年記念！ザ・リッツ・カールトン京都で一夜限りの贅沢コラボレーション

レミーマルタン300周年記念！京都・ザ・リッツ・カールトンで一夜限りの贅沢コラボ

1724年創業、300周年を迎えたコニャックブランド「レミーマルタン」が、ラグジュアリーホテルの代名詞であるザ・リッツ・カールトン京都と夢のコラボレーションを実現しました。2024年12月8日、ザ・リッツ・カールトンのメインバー「ザ・バー」にて、一夜限りの特別なイベントが開催されます。

こだわりのコニャックと、一流バーテンダーによる至福の体験

レミーマルタンは、代々受け継がれる伝統的な製法と、革新的なサステナブルな栽培方法を両立させています。その品質の高さと、力強さの中に潜むエレガントな風味は、世界中のコニャック愛好家から絶賛されています。今回のイベントでは、そんなレミーマルタンXOの豊かなアロマを最大限に引き出した特別なペアリングが提供されます。厳選された食材とのマリアージュは、五感を満たす極上の体験となるでしょう。

さらに、イベントを盛り上げるのは、「RÉMY MARTIN BARTENDER TALENT ACADEMY 2024 JAPAN 300 YEARS ANNIVERSARY」で日本代表として世界大会にも出場した、若き才能、大伴祐司氏です。大伴氏による、レミーマルタンXOをベースにした3種類のオリジナルカクテルは、まさに圧巻。繊細な技と独創的な発想が光る、ここでしか味わえない特別な一杯を堪能できます。

ザ・リッツ・カールトン京都のバーテンダー、竹下健一氏も参加し、二人のバーテンダーが織りなす息の合ったパフォーマンスは、まさに圧巻。特別な空間で、贅沢な時間をお過ごしいただけます。

イベント概要

日時：2024年12月8日（日）16:00～21:00
会場：ザ・リッツ・カールトン京都 1階「ザ・バー」（京都府京都市中京区二条大橋鴨川畔）
予約：不要
メニュー：
RÉMY MARTIN XO EXPERIENCE（レミーマルタンXOのペアリング）
Special Guest Bartender YUJIO TOMOによる3種のカクテル
フレーバービュッフェ
料金：
フレーバービュッフェ：5,000円（税・サービス料込）
カクテル各種：2,500円（税・サービス料込）
* カクテル3種＋フレーバービュッフェ：10,000円（税・サービス料込）

大伴祐司氏プロフィール

大阪出身。20代半ばからレストランやカフェでバリスタとしてキャリアをスタート。その後、バーテンダーとしての道を歩み始め、両方のスキルを磨き上げてきました。2024年、レミーマルタンのコンペティションに初挑戦し、見事日本チャンピオンに輝きました。その実力は、世界大会への出場へと繋がっています。

ザ・リッツ・カールトン京都「ザ・バー」

スタイリッシュな空間で、厳選されたスピリッツや、季節感あふれるオリジナルカクテルの数々を提供しています。ライトアップされた滝を眺めながら、至福のひとときをお過ごしいただけます。

レミーマルタンについて

300年の歴史を持つコニャックブランド。代々のセラーマスターが培ってきた技術と、サステナビリティへの取り組みが融合した、他に類を見ないコニャックを生み出しています。その品質の高さと、環境への配慮は、まさに現代のラグジュアリーブランドの模範と言えるでしょう。

この特別なイベントで、レミーマルタンの世界観と、ザ・リッツ・カールトンの洗練された空間を同時に堪能してみてはいかがでしょうか？