鶴岡市ふるさと納税で琴平荘の中華そばを楽しむ
山形県鶴岡市に店舗を構える有名ラーメン店「琴平荘」が、ふるさと納税の返礼品としてその人気メニューであるあっさり中華そばを提供開始しました。この返礼品は、店で味わえる美味しさをそのまま自宅で楽しむことができる特別な商品です。
鯛の旨味が光る中華そば
琴平荘の中華そばの最大の特徴は、そのスープにあります。丸鶏をベースにし、イワシやサバなどの魚介ダシ、さらに自家製の焼き煮干しやスルメ、イカの皮など、こだわりの旨味成分をふんだんに使用したあっさりとした味わいです。このスープは特別な製法により、食べる際にお湯を加える必要がないストレートタイプ。まさに店の味を自宅で再現できる一品です。
自家製のこだわり麺
麺は琴平荘特製の自家製麺で、専用の小麦粉とあまりかん水を使用せず、丁寧に練り上げられています。ほどよいちぢれ感が噛んだ瞬間に心地よく、満足感のあるのど越しを実現しています。特製スープとの相性も抜群で、一口食べるごとにその美味しさが広がります。
豊富な具材
具材にもこだわりが光ります。ラーメンに欠かせないメンマは、スープでじっくりと煮込まれており、優しい味わいが特徴です。また、チャーシューも丁寧な処理が施され、じっくりと煮込まれたことでしっとりとした食感に仕上げています。まさに一杯の中に多くの旨味が詰まった贅沢なラーメンです。
皆川治市長からの想い
鶴岡市の皆川治市長は、「この度、琴平荘の中華そばをふるさと納税の返礼品として提供できることを大変嬉しく思います。全国の皆様に鶴岡市の名物を楽しんでいただき、ぜひ現地にもお越しいただきたい」と語っています。
お申し込み方法
琴平荘の中華そばは、ふるさと納税の各ポータルサイトから申し込むことが可能です。中華そばの返礼品は、1人分のセットから始まり、その後も2食、4食、8食のセットが用意されています。皆さんもこの機会に、自宅で手軽にお店の味を再現してみてはいかがでしょうか。
詳細な内容
- - 1人分: 麺、スープ、チャーシュー、メンマ 総重量800g(麺230g)
- - 原材料名: 麺(小麦粉、塩、かん水)、スープ(丸鶏、豚肉、鶏足、飛魚焼き干し、鯖煮干、イワシ煮干、鰹節、醤油、スルメ、玉葱、長ネギ、生姜、ニンニク、砂糖)、具材(チャーシュー、メンマ)
- - 栄養成分表示(1食あたり): 熱量110kcal、たんぱく質4.9g、脂質3.7g、炭水化物14.2g、食塩相当量1.22g
- - 製造日より3ヶ月、要冷凍 (-15℃以下で保存)
この機会に、ぜひ琴平荘の中華そばを楽しんで、あなただけの特別な食体験をしてみてください。