熊本の新名物、活き車エビ「やまと車海老」の出荷開始イベント情報

熊本の活き車エビ「やまと車海老」の出荷スタートイベント

熊本県天草市に本社を構える株式会社クリエーション WEB PLANNING（CWP）が、自社ブランドの活き車エビ「やまと車海老」の出荷を開始することを発表しました。その記念として、2025年11月2日（日）に熊本市内で特別な販売イベントが開催されます。

出荷開始の背景

この「やまと車海老」の出荷は、当初12月を予定していましたが、外気温が下がる中で早い出荷が可能となりました。特に冷涼な気候が活き車エビにとって理想的な条件を整え、今では11月初旬から順次出荷が行われることとなっています。環境に優しい養殖方法で育てられているため、品質も非常に高いと評判です。

イベント情報

イベントでは、活き車エビと旬のひおうぎ貝の特別販売を実施します。

販売会の詳細

- 日時: 2025年11月2日（日）
- 会場: 和酒Bar K.MIYAMOTO（熊本市中央区南坪井町2-17）
- 価格:

- 活き車エビ: 1尾100円
- ひおうぎ貝: 1枚200円
※数量限定、売り切れ次第終了です。
販売した海鮮は、同じく熊本市にある「そざい家ナデシコ」に持ち込むことで、その場でおどり食いや酒蒸しといった調理サービスを楽しむことができます。

コラボ企画

特別企画として、出張ワインバー「とらみ」とのコラボにより、和酒Bar K.MIYAMOTOで「90分ワイン飲み放題＋バーベキューコース」が提供されます。このコースには、活き車エビ5尾、ひおうぎ貝2枚、鯛カマが含まれ、参加者はおひとり様5,000円（税込）で楽しめます。

◆持ち込みサービス

「そざい家ナデシコ」では、参加者が購入した海鮮を用いて、特別な調理体験が可能です。お好みの調理スタイルで海の幸を楽しめる貴重な機会となっています。

- 店舗情報:

- 住所: 熊本県熊本市中央区草葉町2-23
- 電話: 070-9243-4114
- 営業時間: 月、火、金～日、祝日、祝前日 17:00～23:00
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持続可能な養殖手法

「やまと車海老」は、持続可能な養殖手法で育てられています。センシング技術を活用した最適な環境を作り出し、低ストレスの状態で収穫し、丁寧にパッケージされています。これにより、環境への配慮と高品質の維持が実現されています。出荷は11月4日からスタートし、1月末までの期間限定商品となります。

株式会社クリエーション WEB PLANNINGについて

CWPは、地域特産品を扱うECサイトを運営しており、創業以来、地域経済の活性化に寄与してきました。代表の深川沙央里は、地元の特産品を世に広めることに情熱を注いでおり、持続可能な社会の実現に向けた取り組みも行っています。何世代にもわたって続く車エビ養殖の技術を受け継ぎつつ、地域にとって重要な情報を提供し続けています。

10年以上にわたる事業展開の中、地域に貢献し、多くの人々に愛されるブランドを築いてきたCWP。今すぐ、11月2日のイベントへの参加を検討し、新鮮な「やまと車海老」を味わってみてはいかがでしょうか。