新潟の自然が生んだ甘美なパウンドケーキが登場！

NASPAニューオータニの新作パウンドケーキ

新潟県湯沢町に位置するNASPAニューオータニが、2026年4月18日から新たに魚沼産コシヒカリの米粉を使用した2種のパウンドケーキを販売開始します。このパウンドケーキは、シェフパティシエの横塚亮大が厳選した原材料を使い、丁寧に仕上げた逸品です。

魚沼産コシヒカリの魅力

魚沼産コシヒカリは、その美味しさと品質の高さで知られています。豊かな自然と清らかな水が育むこの米は、日本の米の王様とも称されるほど。その米粉を100%使用したパウンドケーキは、食感も良く、口の中で優しくほろけます。解凍後は冷たい状態でも美味しいですが、常温に戻すことでさらに風味が引き立つでしょう。

商品のラインナップ

ケークオフリュイ～酒粕～

このパウンドケーキは、地元湯沢町の白瀧酒造の日本酒に漬け込まれたドライフルーツと、酒粕を生地に加え上品な香りと味わいが楽しめます。1本1980円で、冷凍状態で提供されるため、長期保存も可能です。ただし、アルコールを含むため、妊娠中や授乳中のお客様はご注意ください。

ケークオショコラ

濃厚なカカオが香るこちらのパウンドケーキは、しっとりとした口どけとチョコレートの深い余韻が魅力です。米粉の優しい質感が、滑らかさを引き立てます。こちらも1本1980円でオーダー可能です。

楽しみ方

それぞれのパウンドケーキは、家族や友人と愉しむお茶の時間にもピッタリです。解凍後、冷たい状態でも美味しくいただけますが、提供する10分前に温度を戻すことで、豊かな味わいを感じることができます。その瞬間を特別なものにするための、おもてなしにも最適です。

販売場所と問い合わせ

これらのパウンドケーキは、NASPAニューオータニのメインロビー階にあるGARDEN LOUNGEで販売されます。営業時間は10:00から16:00となっており、SHOP NASPAでは8:00から20:00まで購入可能です。詳細情報や問い合わせは、電話025-780-6130にて承ります。予約も受け付けているので、ぜひ合わせて利用してみてください。

NASPAニューオータニの魅力

NASPAニューオータニは、1992年にオープンした本格リゾートホテルです。「人と自然に優しく」というコンセプトのもと、四季折々の自然を楽しみながら、宿泊客に快適なサービスを提供しています。新潟の山々に囲まれた環境で、心温まる体験を提供し続けます。アクセスは、上越新幹線の越後湯沢駅から無料シャトルバスでわずか3分。客室からの美しい自然の眺望も楽しんでいただけます。

新たな魚沼産コシヒカリ米粉パウンドケーキを通じて、特別なひとときをお過ごしください。詳細は公式サイトやSNSでチェックしてみてください。