成田・ホスピタリティ・アカデミーとは
千葉県成田市に位置する「成田・ホスピタリティ・アカデミー」は、外国人技能実習生のための専門的な研修施設です。このアカデミーは、MRM合同会社が運営し、宿泊業界にフォーカスした独自のカリキュラムで実習生を受け入れ、実践的な技術と知識を提供しています。
第6期生がスタート
本アカデミーでは、第6期生となるネパールからの45名の実習生が、2023年9月5日から約1カ月間の研修を受けています。これまでに159名の実習生がこのアカデミーでの講習を修了しており、彼らは現在、全国のマイステイズ・ホテル・グループの施設で活躍しています。
ホテル業界の需要に応える
日本の技能実習制度は、技能や知識を他国に移転し、経済発展に寄与することを目的としています。しかし、宿泊業界での外国人実習生の受け入れは未だ少なく、成田アカデミーはそのギャップを埋めるべく設立されました。2023年6月には別館を開設し、受講生を増やすことが可能となりました。
具体的な研修内容
成田・ホスピタリティ・アカデミーでは、日本語や日本の文化に加えて、ホテル実務に必要なスキルを包括的に学べる環境が整っています。モックアップルームでの客室清掃や、座学によるレストランサービス研修など、実践的な内容が盛り込まれています。特に、和食やビュッフェなど、日本の食文化を重視したサービスについても扱っています。
滞在中の生活環境
受講生は滞在中、プライバシーを保ちながら生活できる快適な個室に住むことができます。各自には冷暖房、Wi-Fi、ミニ冷蔵庫などが完備され、食事はグループのホテルから提供されるため、忙しい実習生活を送る中でも栄養面がサポートされています。施設内にはコミュニケーションを促進するBBQテラスもあり、生活環境が充実しています。
研修の成果と未来
講習を終えた実習生は、マイステイズ・ホテル・グループのさまざまな施設で即戦力として活躍しています。彼らは日本のホスピタリティ文化を学ぶことで、おもてなしの心を理解し、将来的には国際的な舞台でもそのスキルを活かすことが期待されます。成田・ホスピタリティ・アカデミーは、こうした人材の育成を通じて、国際貢献にも寄与しているのです。
今後も成田・ホスピタリティ・アカデミーは、優れた受け入れ体制と研修環境を提供し、外国人技能実習生の育成を進めることで、業界全体の発展に貢献していくことでしょう。