台北人気の小籠包専門店が池袋に日本初出店！

台北の人気小籠包店が日本初上陸！

2026年7月31日、東京・池袋のリンクス池袋に「梁山泊小籠湯包」が日本初の店舗をオープンします。この専門店は、台湾の台北・西門町で大人気を博しており、その味と文化が池袋に体験できるということで、多くの人々がオープンを楽しみにしています。

注目の店舗デザイン

新しくオープンする「梁山泊小籠湯包リンクス池袋店」は、本場台湾のエネルギーを持ちながらも、現代的で快適な雰囲気を楽しめる空間に仕上がっています。木のぬくもりを感じられる内装は、リラックスできる食事の場を提供します。また、活気あふれるキッチンの様子を客席から見られるのも大きな魅力です。特に、職人が一つ一つ丁寧に包んでいる小籠包の姿や、立ち上る湯気が食欲をそそります。

自信作「小籠湯包」の魅力

「梁山泊小籠湯包」の看板商品、小籠湯包（ショウロンタンパオ）は、肉汁がたっぷり詰まった皮が特徴です。薄さとモチモチ感を両立した手打ちの皮からは、口に入れた瞬間に黄金スープが溢れ出し、その旨味が凝縮されています。

この小籠包の魅力はボリュームにもあり、肉餡はスープに負けないほどのしっかりとした味わいです。オープン時には、ぜひその素晴らしいスープの量を実際に体験してほしいと思います。

日本限定メニューも充実

池袋店では、定番の小籠包だけでなく、日本のお客様向けに特別に用意された限定メニューも楽しむことができます。麻婆豆腐や海老炒飯、海老のチリソース炒めなど、台湾の味を活かした本格的な料理が揃っています。また、小皿料理や多様な台湾ドリンク、アルコール類もあり、仕事帰りに気軽に立ち寄れる環境が整っています。