静岡のクラフトティーカクテル「ZEN TEA BREW」が夏フェスで初登場！

静岡発の新たなお茶体験「ZEN TEA BREW」

2025年9月9日、静岡県のdozo株式会社が手がけるクラフトティーカクテル「ZEN TEA BREW」が、市場に先駆けて「にほんの夏フェス2025」で初めて提供されます。これは、日本の伝統的なお茶文化を現代の楽しみ方に再発見した新しい飲み物です。このイベントでは、静岡県産の高品質な茶葉を使用したDIYティーカクテルキットをお試し価格で707円で楽しむことができます。実際に現地で体験できるこの機会は、そう多くはありません。

お茶とアルコールの新しい関係

「ZEN TEA BREW」は単なる飲み物ではなく、素材にこだわりを持ったクラフトティーカクテルです。お茶とアルコールの融合をテーマに、静岡県で厳選されたシングルオリジン茶葉と、香り豊かなドライフルーツやスパイスを独自にブレンドしています。好きなスピリッツ（ジン、ウォッカ、ウイスキーなど）を追加するだけで、専門店の味を自宅で再現できるのです。

また、このクラフトティーは時間の経過と共に茶葉の味わいが変化していくのが特徴で、飲むほどに深まる香りのグラデーションが感じられます。心身のリフレッシュにも最適な時間を提供します。

夏フェスでの出店について

「にほんの夏フェス2025」は、日本の夏文化と伝統が一堂に会する大規模なイベントです。ZEN TEA BREWはこのフェスティバルの趣旨と、自社のブランドコンセプトが合致していることから、初めての出店を決定しました。当日は、静岡の魅力を集めた「静岡ナイトブース」（ブースNo.4）にて販売します。

イベント詳細

- 名称：にほんの夏フェス2025
- 日時：2025年9月9日（火）17:00～21:00
- 会場：品川インターシティ（東京都港区港南2丁目15-2）
- 販売価格：700円（税込）
- 専用ホームページ：https://www.shinagawa-natsufes.com/

開発の背景

株式会社dozoの代表取締役、三浦弘平は、静岡のお茶文化に対する誇りを持ちながら、その魅力が国内で十分快に伝わっていないことに課題を感じていました。海外での経験を通じて、日本茶が品質とストーリー性ともに世界で高く評価されていることを再認識。この素晴らしい文化を、もっと自由に現代的に楽しむ方法を届けたいという思いから「ZEN TEA BREW」を誕生させたのです。

日本の伝統と現代的な感覚を融合させ、世界中の人々の日常に小さな贅沢と安らぎの瞬間を届けることが、このブランドの目指すところです。これからの展開がとても楽しみですね。