辻仁成とのコラボが生んだ幻想的な日本酒「雨降」限定発売の詳細

辻仁成とのコラボレーションが生んだ唯一無二の日本酒「雨降」

日本酒ファンの皆様に朗報です。神奈川県伊勢原市の吉川醸造株式会社が、著名な作家や画家、演出家である辻仁成氏との共演を果たした日本酒「雨降（あふり）」が、2026年5月10日（日）に限定発売されます。この日本酒は、安定した伝統と革新を持ちながら、辻仁成が描く宇宙（コスモス）の世界をも融合させた、一度は味わってみたい特別な一品です。

限定ボトル「NARI 2026 -Oak Cask Finish-」

この日本酒の正式名称は「NARI 2026 -Oak Cask Finish-」。オーク樽熟成によって、一般的な日本酒とは一線を画す香りや味わいを持っています。辻仁成氏のラベルアート「WA KOSMOS」とも深く結びついており、日本酒のボトル自体が一つのアート作品と呼べるものです。これは、山形県産の「出羽燦々」を原料とした純米吟醸を基にしたもので、シャルドネワイン樽で最終熟成を施されています。

商品の特長

1. 唯一無二の「シングルカスク・フィニッシュ」

225リットルの小樽で熟成させたこの日本酒は、まさに「一期一会」の贅沢を楽しめる一瓶です。追加生産は行わないため、手に入れられるのはたった一度きり。この特別感が、さらに期待を高めます。

2. 日本酒の新たな世界観

辻仁成氏が解釈する「コスモス」にインスパイアされたこの日本酒は、シャルドネ樽の繊細なバニラやナッツの香りと、出羽燦々の米の旨味が絶妙に調和しています。西洋料理にも合う、豊潤な風味は、和食だけに留まらず幅広い料理とともに楽しめます。

3. 辻仁成氏によるラベルアート

ラベル「WA KOSMOS」は、辻氏の展覧会「鏡花水月」の象徴であり、水面に反映された儚い景色が描かれています。コスモスの花は、生命の儚さと愛の希望を表現しており、飲む人に深いメッセージを伝えているのです。

辻仁成氏の思い

辻仁成氏は、この作品を通じて、コスモスの花が持つ意味を語ります。「この絵は、単なる花ではなく、私たちの存在そのものを映し出したものです。儚さと美しさを表現したこの日本酒は、雨降という言葉の響きと完璧にリンクしています。」

商品概要

- 商品名: NARI 2026 -Oak Cask Finish-
- 絵画タイトル: 「WA KOSMOS」辻仁成作
- ベース酒: 純米吟醸（山形県産出羽燦々使用）
- 熟成方法: シャルドネワインオーク樽フィニッシュ
- アルコール分: 15度
- 販売価格: 14,800円（税込）
- 発売日: 2026年5月10日（日）
- 特別ギフトボックス入り

購入方法

この限定品は、吉川醸造の公式オンラインストアにて販売されます。興味のある方は、以下のリンクから直接ご覧ください。
吉川醸造公式オンラインストア

吉川醸造について

吉川醸造株式会社は、大正元年から日本酒作りを続け、神奈川県伊勢原市の大山（雨降山）の麓で、硬度約150mg/Lの天然地下伏流水を用いた酒造りに挑戦しています。「Sake for Life's Sake」という理念のもと、伝統を守りつつ革新を追求する姿勢が、多くの賞賛を集めています。

これまでに味わったことのない日本酒、「雨降」の発売をぜひお楽しみに。