ホテルヴィスキオ大阪で堪能「ごちそう収穫祭」ランチブッフェ開催中！

ホテルヴィスキオ大阪「ごちそう収穫祭」ランチブッフェ開催中

株式会社ホテルグランヴィア大阪が運営するホテルヴィスキオ大阪のイタリアンキッチン「ヴェルデカッサ」では、2025年10月1日から12月31日まで、食欲の秋を開放する「ごちそう収穫祭」ランチブッフェが登場します。このブッフェは、旅行情報サイト「じゃらんnet」にて、2024年の「じゃらん遊び・体験ランキング」で2年連続1位を獲得したことから、多くの期待が集まっています。

多彩なメニューで秋を味わおう

「大阪×イタリアン」がテーマのこのランチブッフェでは、豊かなバリエーションのメニューが用意されています。秋から冬にかけて旬を迎える食材をふんだんに使用した今回のメニューには、シェフおすすめの「秋鮭ときのこのオーブン焼きトマト味噌仕立て」や、「国産牛ほほ肉のビーフシチュー」など、心温まる料理がラインナップ。

季節ごとのメインディッシュ

各月ごとに変わる季節のメインディッシュも見逃せません。10月には「秋鮭ときのこのオーブン焼き」、11月には「ボッリートミスト」と続き、12月には「国産牛ほほ肉のビーフシチュー」が楽しめます。

特製パンとライブキッチン

さらに、店内の窯で焼き上げる「ヴィスキオピンサ」も魅力的です。月ごとに異なるフレーバーが登場し、10月の「鶏肉ときのこのピンサポルチーニソース」や、12月には「紅ズワイガニと九条葱のグラタン風ピンサ」が楽しめます。

また、オープンキッチンでは、出来立てパスタも提供され、10月には「きのこ蕎麦柚子胡椒薫るクリームソース」など、月替わりの料理が用意されています。

デザートも秋の味覚が満載

デザートのコーナーには、10月のかぼちゃプリンや11月の和栗のロールケーキ、12月のリンゴのシブーストといった、秋限定のスイーツが並びます。また、アレンジ次第で楽しめるパンケーキやパンプディング、アイスクリームも豊富に取り揃えています。

サステイナブル割引の実施

食材ロス削減の取り組みとして、WEB予約限定で14:00以降の入店で通常価格より800円引きになる『サスティナブル割』も実施中です。これは、SDGs達成に向けた一環としての試みでもあります。

開催概要

- 店舗名: イタリアンキッチン「ヴェルデカッサ」
- 期間: 2025年10月1日（水）～12月31日（水）
- 時間: 11:30～15:00（L.O. 13:30）※90分制
- 価格: 平日大人2,700円、土日祝日大人3,000円など

アクセスと予約

ホテルヴィスキオ大阪は、JR大阪駅から徒歩5分という便利な位置にあり、快適な客室を備えています。特に、自然を感じられるリラックススペースが設けられ、観光やビジネス利用にも最適です。詳細やご予約は公式ウェブサイトを詳しくご覧ください。

公式ウェブサイトはこちら

おいしい秋の味わいを、ぜひホテルヴィスキオ大阪の「ごちそう収穫祭」ランチブッフェで楽しんでみてはいかがでしょうか？