横浜バニラが新たなブランド戦略を発表
神奈川県横浜市に拠点を置くギフトスイーツブランド、「横浜バニラ」が、11月1日にリブランドを実施し、ミッション・ビジョン・バリュー(MVV)を刷新しました。この新たなビジョンのもと、公式サイトも全面的にリニューアルされ、ブランドの世界観や商品情報が分かりやすく発信されています。
新しいMVVについて
新たに設定されたMVVは、次のように定義されています。
- - ミッション: 「SWEET ENTERTAINMENTでみんなを笑顔に」
- - ビジョン: 「100年愛される国民的ギフトスイーツをつくる!!!」
- - バリュー:
1. 一番はお客様の笑顔
2. 安全・安心
3. 逆算思考
4. 脳を絞って、絞って、絞りまくる
5. 五つ星クオリティ
6. 常に時代をつくる
7. 高め合うチームプレー
8. 凡事徹底
創業から3年目を迎えた今、横浜バニラはさらなる成長を目指し、「国民的ギフトスイーツ」ブランドへと飛躍するために、ミッション、ビジョン、バリューを再定義しました。これにより、目指すべき姿が鮮明になり、それに向けた使命や価値観を明確にしました。
公式サイトのリニューアル
リブランディングに伴い、横浜バニラの公式サイトもリニューアルされ、ユーザーが求める情報をより簡単に探せるようになりました。新しいデザインには、ブランドの新しいイメージや商品の詳細が盛り込まれ、特にフラッグシップ商品である「塩バニラフィナンシェ」の魅力が際立っています。公式サイトは
こちらからアクセスできます。
フラッグシップ商品「塩バニラフィナンシェ」
この新しいブランドを象徴するフラッグシップ商品である「塩バニラフィナンシェ」は、国産小麦100%の小麦粉を使用し、天然ブルボンバニラのエキスをたっぷり使った贅沢なスイーツです。短時間で高温焼き上げることにより、香りと水分を閉じ込め、しっとりした食感を実現しました。さらに、後味は軽やかで、一つ食べたらまた欲しくなるリッチな味わいが特徴です。仕上げには、厳選した天然塩をふりかけ、絶妙なバランスを讃えます。
この「塩バニラフィナンシェ」は、2025年2月には12時間での販売個数で世界一にギネス世界記録™に認定され、横浜のお土産として広く支持されています。販売は3個入りのミニギフトボックスが1,100円、6個入りのギフトボックスが2,160円から受け付けています。
ブランドの背景
横浜バニラは、代表取締役社長の髙橋優斗が、自身の理想を反映したスイーツブランドとして2024年に設立しました。横浜で育った髙橋は、数々の有名スイーツの開発に携わった専門家たちと共に、素材と製法にこだわった商品ラインを展開しています。彼のビジョンは、「SWEET ENTERTAINMENT」をテーマに、100年愛され続ける国民的なギフトスイーツを目指すことです。
常設店と今後の展開
横浜バニラは、横浜高島屋地下1階の「Foodies' Port」に常設店舗を持ち、ここでの商品購入が可能です。営業時間は10時から21時まで。
今後も、横浜バニラの挑戦に期待が高まります。