バレンタインに新登場！渋谷餃子の「ひとくち餃子パイ」の魅力とは？

渋谷餃子の新たな挑戦：バレンタインスイーツ「ひとくち餃子パイ」

バレンタインの季節が近づくと、いつも思い浮かぶのはチョコレート。そんな固定観念を打破するべく、東京都渋谷区に本社を持つ株式会社エムピーキッチンホールディングスが展開する「薄皮餃子専門渋谷餃子」は、令和6年2月9日から15日までの期間限定で、スイーツの新星「ひとくち餃子パイ」を発売します。これは、餃子の皮を新たなスイーツの特徴に活かした驚きの逸品。チョコフランボワーズ味とブルーベリーチーズ味の2種類が登場し、甘いものを楽しみたい方にも、ユニークなギフトを求める方にもピッタリです。

餃子からひらめいたスイーツの新たなる形

「バレンタイン＝チョコレート」という固定観念に挑戦しようとする渋谷餃子。その背景には、バレンタインデーに何を準備すれば良いか迷う女性や、少し入手しづらいカフェでのスイーツには抵抗がある男性のための回答があります。これらを踏まえ、渋谷餃子が生み出したのが、揚げたてのサクサクした食感はもちろんのこと、見た目にも色鮮やかな「ひとくち餃子パイ」です。

商品の詳細：ジャンルを超えた美味しさ

新商品「ひとくち餃子パイ」の特徴は、餃子の皮を使用し、見た目と味にこだわり抜いたその品質にあります。ココアを練り込んだ皮で包まれたチョコフランボワーズ味は、濃厚なチョコレートと甘酸っぱいフランボワーズソース、溶けたマシュマロが相まって、噛んだ瞬間に口いっぱいに広がります。もう一方、ブルーベリーチーズ味は、鮮やかなピンク色の皮を用い、クリーミーなチーズにブルーベリーソースが加わり、まるでレアチーズケーキのような風味を楽しめます。

特に注目すべきは、半分に割ったときのビジュアル。温めて溶けたマシュマロやクリームチーズが顔を出し、その美しい断面が目を楽しませてくれます。さらに冷たい「雪見だいふく」を添えることで、“ひやあつ”のコントラストを味わい、デザート感覚で楽しむことの出来る1皿となっています。