古き良き技術と現代のセンスが融合した新しい日本酒「福霧」

有機純米酒「福霧」が新登場

新たに誕生した有機純米酒「福霧」は、伝統ある酒蔵「福光屋」と、著名な俳優の窪塚洋介が共に手掛けたプロジェクトです。このユニークな日本酒は、自然の恩恵を受け、さらに高品質な有機JAS認定のお米を使って製造されています。

「福霧」の特長

「福霧」の製品コンセプトは「力強く、なめらかに、福を呼ぶ」です。この日本酒は、飲むことで「福」が広がるような、心地よい強さと穏やかさを兼ね備えています。口に含むと、まず鋭さを感じ、その後には炊き立てのご飯のような甘みと温かさが広がり、滑らかな舌触りが続きます。さらに、酸味と熟成により、深みが生まれ、何杯飲んでも飽きることがありません。

製法のこだわり

「福霧」は、米の種類が異なる三種類の酒を重ねることで作られています。酸味がしっかりしているもの、華やかな香りを持つもの、熟成によって深みが増したものを組み合わせ、飲む過程を楽しめるように工夫されています。有機純米酒が誕生するまでの厳格な製造工程により、品質が保証されています。

有機純米酒とは

有機純米酒とは、無農薬で3年以上育てられた米を使用し、醸造の各工程でも有機認証基準を満たすことが求められます。厳密な実地調査を乗り越え、有機認証を取得した酒のみが「有機」または「オーガニック」の表示が認められます。この基準を持つ「福霧」は、創業400年の歴史を持つ金沢の福光屋で製造されており、安心して楽しむことができます。

公式アンバサダー、窪塚洋介の役割

俳優として多彩な活動をしている窪塚洋介は、今回「福霧」の公式アンバサダーとしても就任しました。彼は俳優デビュー以来、多くの作品で存在感を示してきましたが、その中でも特に「池袋ウエストゲートパーク」や映画「GO」での演技で幅広いファン層を獲得しています。2020年からは自身のYouTubeチャンネルで「今をよくするTV」を配信し、健康と心の豊かさをテーマに多くの人々にインスピレーションを提供しています。

商品情報

「福霧」は現在、オンラインの抽選販売のみを行っています。価格は16,500円（税込）で、720mlのボトルとなります。原料には有機米と有機米麹が使用されています。次回の抽選販売日は近日発表予定です。

今後の展開

「福霧」は今後もオンライン販売のほか、購入者限定や一般向けのオフラインイベントも企画されています。多くの人にこの特別な日本酒を体験してもらうため、さまざまな取り組みが進められています。

会社情報

このプロジェクトを展開する株式会社RIKUは、東京都渋谷区に本社を置き、2021年に設立されました。酒類の企画・販売に加え、マーケティング事業も行っています。代表取締役社長の高橋進氏が率いるこの会社は、品質と革新性にこだわったお酒の提供を目指しています。

日本酒「福霧」は、ただの飲み物ではなく、一緒に楽しむことで、心も豊かにしてくれる特別な体験を提供しています。ぜひ、日本酒の新たな風を感じてみてください。