奈良の梅乃宿酒造とインド料理ムンバイが手を組んだ特別メニュー
奈良県葛城市に本社を置く梅乃宿酒造が、東京のインド料理店「ムンバイ」とコラボレーションし、特別メニューを提供することとなりました。このコラボレーションは、奈良の地酒として注目される「梅乃宿酒造」と、多くのメディアに取り上げられ、インド大使館からも高く評価されている「インド料理ムンバイ」の共演によるものです。
コラボメニューの目玉は、「大人の宴のラッシー」というマンゴー風味のラッシーのお酒で、これはスパイシーなインドカレーと見事にマッチします。特に、マンゴーの濃厚な甘さが黒胡椒の効いた辛口チキンカレーとの絶妙なバランスを生み出します。
特別コラボメニューの詳細
「大人の宴のラッシー」は、アルコール度数4%のフルーツラッシーで、濃厚なアルフォンソマンゴーピューレとダイスカットマンゴーが入っています。このとろりとした口触りが、カレーを食べる手を止められなくします。さらに、セットメニューには以下の品が含まれています:
- - メイン: ブラックペッパーチキン または バターチキン
- - サイド: カシューナッツチャートサラダ、チーズナン、パパル(豆せんべい)
- - ドリンク: 大人の宴のラッシー 芒果
このクリエイティブなペアリングを楽しむことができるセットの価格は2880円(税込)です。インド料理ムンバイが誇る代表的なカレーを体験できるチャンスです。
提供期間
この特別メニューは、2025年12月11日から2026年3月31日までの期間限定で提供されます。カレーとラッシーの最高のマリアージュを堪能するチャンスをお見逃しなく!
提供店舗
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿 本館6F
〒160-0004 東京都新宿区四谷1-8-6 ホリナカビル2F
インド料理ムンバイとは?
2005年に開店した「インド料理ムンバイ」は、本格的な北インド料理を提供するレストランです。オーセンティックなレシピを尊重しながら、日本人好みにアレンジした料理も楽しめます。インド文化を広める場所としても機能しており、様々な場所に店舗を展開しています。
梅乃宿酒造の概要
梅乃宿酒造株式会社は、1893年に設立され、日本酒やリキュールなど多彩な飲料類を製造・販売しています。代表者の吉田佳代氏は、品質と革新に力を入れ、消費者に愛される商品作りに注力しています。彼らの製品は、国内外で高く評価されており、梅乃宿酒造直営店や公式オンラインショップで簡単に購入できます。
ぜひ、奈良と東京のハーモニーを楽しむこの機会をお見逃しなく!