#兵庫県 #コ・ノ・ホ・シ #白米LOVE

兵庫県民と共に楽しむ「白米LOVE」

兵庫県の広報広聴課が運営する『兵庫五国連邦プロジェクト（U5H）』は、新たなコンテンツ「白米LOVE」を2023年10月14日に公開しました。このプロジェクトは、県民が自らのおすすめのごはんのお供や独自の食べ方をシェアする参加型のイベントです。

白ごはんを通じたつながり

日本人にとって白ごはんは、心をつなぐ重要な存在。特に兵庫県民にとっては、世代を超えた共通の食卓アイテムです。「白米LOVE」は、そんな白ごはんをもっと楽しむことで、県民同士が「これこれ！」と共感したり、時には「そんな食べ方があるのか！」と新たな発見を促す場となることを目指しています。おいしい白ごはんをより楽しむ方法を見つけるためのこのプロジェクトは、毎日の食事を一層豊かにすることでしょう。

特設サイトでは、誰でも投稿が可能です。「白米LOVE」ページから、自宅で作っているおかずや家族の定番、面白い食べ方を写真やコメントで投稿できます。兵庫の特産品を使ったレシピや、新たな郷土の味を紹介する投稿も大歓迎です。寄せられた投稿は、特設サイトにて順次紹介され、多くの人に見てもらえるチャンスが広がります。

おかずの新たな発見

投稿されたレシピは「いいお供」として評価することも可能です。ぜひ、多彩なおかずや新しい食べ方を見つけて、家族や友人とシェアして楽しんでください。美味しそうなごはんのお供に出会った時は「いいお供」ボタンを押して、自分の好みを周りに伝えてみましょう。

「コ・ノ・ホ・シ」の期待

加えて、プロジェクトでは、新たに開発されたお米「コ・ノ・ホ・シ」も注目されています。このお米は、兵庫県とJAグループ兵庫が2016年に始動したプロジェクトの成果で、高温に強く、おいしい特性を持っています。通常は数年かかる品種開発を、わずか9年で実現し、2025年に登場する予定です。県内のさまざまな地域で栽培され、兵庫の新たな「ごはんの主役」として、ますます期待が高まっています。「白米LOVE」でも、この「コ・ノ・ホ・シ」を使ったおすすめの食べ方やレシピの投稿が大歓迎です。

兵庫五国連邦プロジェクト（U5H）について

「兵庫五国連邦プロジェクト（U5H）」は、兵庫県内の地域性や個性を生かして、全県民が参加し「ふるさとを、みんなでつくる」をテーマに展開しています。神戸・阪神、播磨、但馬、丹波、淡路の5つの地域が、相互に理解し合いながら魅力を共有する取り組みです。これにより、地域の特産品や文化を再発見し、兵庫の魅力を広く発信していくことを目指しています。

皆さんも、ぜひ「白米LOVE」に参加してみてはいかがでしょうか。美味しい白ごはんを通じて、兵庫県民同士のつながりを深め、新たな食の楽しみを見つけてみましょう！

特設サイト：https://u5h.jp/rice2025/

お問い合わせ先：
TEL：078-362-3016
E-mail：[email protected]
担当：兵庫県総務部秘書広報室広報広聴課

関連リンク

サードペディア百科事典: 兵庫県 コ・ノ・ホ・シ 白米LOVE

Wiki3: 兵庫県 コ・ノ・ホ・シ 白米LOVE