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PRIMAL: 「命をいただく」を体験する新たなプラットフォーム

現代社会において、食の過程は見えにくくなっています。スーパーマーケットの棚に並ぶ肉や魚は、どのようにして私たちの食卓に届くのか、その背後にある現実は掘り下げられることが少なくなっています。
こうした背景のもと、株式会社Spinelが立ち上げたのが原体験プラットフォーム「PRIMAL」です。PRIMALは、私たちが食と命のつながりを再確認できる場を提供し、自然との一体感を実感できる体験を創出しています。

第一弾の狩猟体験ツアー

PRIMALの第一弾として、和歌山県那智勝浦町色川地区の猟師「だものみち」と協力し、1泊2日の狩猟体験ツアーを開始します。料金は40,000円（税込、交通費・宿泊費は別）で、参加者は2名から最大8名まで受け入れ可能です。
このツアーでは、現役の猟師とともに罠の見回り、止め刺し、解体作業といった一連の工程を体験することができます。それにより、「命をいただく」という行為を実際に身体で感じ、理解することができるのです。

背景にある課題

現在、獣害は地方において深刻な問題となっています。イノシシやシカなどによる農作物の被害が続出し、捕獲された動物の多くが無駄に処分されています。一方で、都市生活者はスーパーで簡単に手に入れた食材から命を感じる機会が減少しています。このギャップを埋めることがPRIMALの目的です。

だものみちとの連携

「だものみち」は、和歌山県那智勝浦町を拠点に地域の動物資源を利用し、獣害問題を解決しようと奮闘する猟師ユニットです。代表の原裕氏は、畜産学を学び、地域の問題解決に注力する姿勢が評価されています。「獣害を地域資源に変える」ことを目指し、色川地区を拠点に地域貢献を行っています。

ツアーの詳細

体験内容

• - 罠の見回り
• - 獣道の解説
• - 止め刺しへの立ち会い
• - 解体作業の見学と補助
• - ジビエ料理の試食

参加対象者

• - 食と命のつながりを身体で感じたい方
• - 地方の一次産業や獣害問題に興味がある方
• - 自然体験やアウトドアが好きな都市生活者（特に20～40代）

このツアーは、獣害問題に直面する地方と都市との関係を見直す貴重な機会になるでしょう。

今後の展開

PRIMALは今後も地域の生産者との協力を深め、体験プログラムを拡大していく計画です。また、参加者の協力を基に、狩猟および食に関するドキュメンタリーを制作し、YouTubeやSNSで発信していく予定です。これにより、より多くの人に「命をいただく」ことの意味を伝えていきます。

参加申し込み

ツアーの詳細や申し込みは公式サイトからご確認いただけます。
PRIMAL HP

このような斬新な体験を通じて、命をいただくことの本質に迫り、食を見つめ直す旅に出かけてみませんか？

関連リンク

サードペディア百科事典: 和歌山県 那智勝浦町 ジビエ 猟師 PRIMAL

Wiki3: 和歌山県 那智勝浦町 ジビエ 猟師 PRIMAL