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小松市の新たな洋菓子『カトルカール・マロン』

石川県小松市に位置する洋菓子専門店「パティスリーロリアン コティ」が、ふるさと納税の返礼品に新たなスイーツ『カトルカール・マロン』を加えました。リッチで華やかな香りが魅力的なこのスイーツは、上品な甘さと滑らかな食感が絶妙に調和した逸品です。

カトルカールとは

「カトルカール」とは、フランスの伝統的な焼き菓子の一種です。バター、砂糖、卵、小麦粉をすべて同量用いるというシンプルなレシピから生まれました。ロリアンでは、渋皮栗や栗のペーストを贅沢に使用し、素材の特徴を最大限に引き出すことにこだわっています。その結果、老若男女問わず安心して楽しめる味わいを実現しました。

パティスリーロリアン コティの魅力

「パティスリーロリアン コティ」は2025年に創業3周年を迎える予定で、先代から受け継がれてきた”味と想い”がオーナーの吉岡順子さんを通じて脈々と引き継がれています。店の評判は高く、地域住民だけでなく県外からの来客も十分に楽しめる場所として知られています。細部にわたる丁寧な仕事と、季節感を反映した商品展開が支持されている理由の一つです。

ふるさと納税を通じて、全国どこからでもロリアンのスイーツを楽しめるのは、特に贈り物やお歳暮、お中元にも最適です。

返礼品の詳細

カトルカール・マロン

全国商工連合会主催の食コンテストで『審査員特別賞』を受賞！小松産の新鮮な卵を使用し、滑らかな味わいが特徴です。

• - 寄附額: 12,000円
• - 申込方法: ふるさとチョイスや楽天ふるさと納税

4種のカトルカール

スリムタイプで異なるフレーバーを楽しめるお得なセット。

• - 寄附額: 23,000円
• - 申込方法: ふるさとチョイスや楽天ふるさと納税

カトルカール・ココ

ミニサイズのアソートから5種類のフレーバーを楽しめます。

• - 寄附額: 22,000円
• - 申込方法: ふるさとチョイスや楽天ふるさと納税

店舗情報

パティスリーロリアン コティ

「丁寧にひとつずつの心」をモットーに、ロリアンのケーキはすべて手作りで、訪れる人々の笑顔を生み出すことを大切にしています。

• - 住所: 石川県小松市城南町2番地
• - 代表取締役: 吉岡順子
• - 公式サイト: https://rorian-cote.com
• - Instagram: @patisserie_rorian

『カトルカール・マロン』はその上品な風味と滑らかな食感で、地元だけでなく全国でも愛されるスイーツになること間違いなしです。地元を応援する意味でも、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 石川県 小松市 パティスリーロリアン カトルカール・マロン

Wiki3: 石川県 小松市 パティスリーロリアン カトルカール・マロン