恵比寿に登場！SALON BAKE & TEAで楽しむ新感覚スイーツ

新たなスイーツ体験が恵比寿に登場

10月10日、アトレ恵比寿の3階に「SALON BAKE & TEA」がオープンしました。この新しいカフェは、株式会社ジュンが運営するもので、都会の喧騒の中で旬のスイーツを楽しむことができる場所です。このお店は、ヘルシーさと美味しさを両立させたギルトフリーのメニューが特徴です。「キレイでありたい」と「我慢せずに食べたい」という二つの欲求を叶えることを目指しています。

著名なパティシエが手がけるメニューは、季節の食材をふんだんに使った繊細なパフェやアフタヌーンティー、さらに恵比寿店限定のクレープシュゼットや多彩なベイクドスイーツなど、目にも楽しいラインナップが揃っています。このように、食のエンターテインメントを追求し、目でも楽しめる美しいスイーツを提供することが、SALON BAKE & TEAのテーマです。

オープン記念の特別メニューとプレゼント

オープン記念には、アフタヌーンティーを予約または利用した先着のお客様に、「GINORI 1735」とコラボしたオリジナルコースターをプレゼントします。これは店内の内装に使われる端材を活用したもので、時期により数量限定なので早めの訪問がおすすめです。

注目のメニュー一覧

- 季節のパフェ

新鮮なフルーツを存分に使ったパフェは、視覚でも楽しませてくれます。特にこだわりのGINORI 1735の食器との組み合わせは、特別感を演出します。

- アフタヌーンティー

季節の食材を使用したミニスイーツやセイボリー、これまた特製のパフェやタルトなど、贅沢なコースが堪能できます。予約が必要ですが、その分特別な体験が待っています。

- 恵比寿限定クレープシュゼット

オレンジとブランデーのコンビネーションが楽しめる一品で、訪れる価値があります。フルーツの鮮やかさと香り豊かなソースが絶妙なハーモニーを奏でます。

- 賢い選択、フィナンシェとフルーツタルト

グルテンフリーのフィナンシェや、旬のフルーツを使ったタルトもあり、大切な人への贈り物やご褒美に最適。

ライブキッチンでの臨場感

店内にはライブキッチンがあり、シェフが手がける様子を見ながら食事が楽しめます。この臨場感は、訪れる人々に特別な体験を提供し、ただのカフェとは一線を画す存在感を示しています。

まとめ

SALON BAKE & TEAは、ただのスイーツカフェではなく、食とアート、エンターテインメントが融合した新しいスタイルのサロンです。特別な空間で、ヘルシーかつ美味しいスイーツを楽しみたい方は、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。恵比寿を訪れる際には、この新たなスポットをお見逃しなく！

店舗情報も公式サイトやInstagramで随時発信されているので、最新情報をチェックするのもお忘れなく！