いつでも挽きたての味を実現!
新たに登場する焙煎済み珈琲豆の缶詰は、いつでも新鮮な香りと風味を楽しむことができる新しい形のコーヒーです。この商品は、特にキャンプで美味しいコーヒーを味わいたいという思いから生まれました。クラウドファンディングプラットフォーム「Makuake」で発売が開始され、限定数の販売が行われています。
クラウドファンディングの背景
このプロジェクトの背後には、特にキャンプ用品の開発を営む一人のサラリーマンがいます。キャンプを楽しみながら、どうにかしておいしいコーヒーを飲みたかった彼が、缶詰工場や焙煎屋、デザイナーとの連携を通じて新たな商品を生み出しました。缶詰という形式を選んだ理由は、製品の鮮やかな風味を長期間保持するためです。
缶詰は加圧・密閉されるため、エアロゾルの影響を受けることなく、コーヒー豆の劣化を防ぎます。これにより、開封したときに本来の香りや味わいが保たれているのです。多くの方がコーヒー豆に求める新鮮さを、優れた技術で実現しました。
焙煎プロセスと特徴
この缶詰には、スペシャルティコーヒーのみが使用されています。豆を4種類用意し、イタリアンローストまでじっくりと焼き上げているため、深みのあるコクとしっかりとした苦味が特徴です。この製品は、寒い季節に味わうことを想定しているため、アイスコーヒーとしても楽しめるよう工夫されています。
特に、豆の鮮度を保つために密閉されていることが重要です。焙煎後の豆はガスを放出し続け、それによって風味が抜けたり酸化したりしますが、缶詰保存の方式ではこのプロセスを抑えることが可能です。これにより、コーヒー豆の本来の良さを最大限に楽しめるのです。
Makuakeでの販売プラン
Makuakeでは、いくつかのプランが用意されています。
- - 3,000円(税込) / 200人限定:CANED COFFEE BEANS1箱(4缶)
- - 3,200円(税込):お試し用CANED COFFEE BEANS1箱(4缶)
- - 11,900円(税込) / 100人限定:4箱セット(16缶)
商品の賞味期限は製造日から1年で、開封後は早めの消費がすすめられています。また、本プロジェクトは「All or Nothing」型となっており、目標達成時のみ商品が出荷されるため、支援者の皆さんのサポートが重要です。
この素晴らしいプロダクトは、いつも新鮮で贅沢なコーヒータイムを提供します。優れた品質の素材で作られた焙煎済み珈琲豆の缶詰を、ぜひこの機会に手に入れていただきたいと思います。詳細はMakuakeや公式サイトをご覧ください。
具体的な商品情報や購入ページは以下をご覧ください。
この新しい現代的なコーヒー体験を通じて、皆様に贅沢な自分時間を提供できることを楽しみにしています。