忙しい日々のお助けレシピ!『つなぎごはん』
育児に忙しい親にとって、子どもが帰宅してから晩ごはんまでの時間をどうつなぐかは、悩ましい問題です。「お腹すいた!」と子どもが言い出すと、急いで何かを用意しなければならなくなります。しかし、甘いお菓子を与えたり、おやつをあげ過ぎてしまったりすると、晩ごはんを食べるのが難しくなります。
これに対処するための画期的なアイデアが、レシピ本『つなぎごはん』です。この本は、子どもも満足できる栄養満点で手軽に作れるレシピを提案しており、いくつかの「はらぺこ度」に分かれたメニューが掲載されています。忙しい毎日の中でも、親子で楽しむことができるレシピが満載です。
レシピのバリエーション
『つなぎごはん』では、まずは「はらぺこ度」で食欲に応じたレシピが選べるのが特徴です。例えば、子どもがまだそれほど空腹でない「はらぺこ度20%」のレシピには、野菜のみそチーズディップや油揚げチップスなど、軽めのおつまみが揃っています。
もし「はらぺこ度」が40%の場合、キャンディバナナ春巻きやメープルナッツフィッシュといった、満足感のあるレシピが選べます。そして、60%を超えると、小腹を満たすボリューム感たっぷりのメニューが登場します。
栄養を考えたアイデア満載
この本には、甘さ控えめで健康に配慮したレシピが揃っており、子どもが好きな味付けも考慮されています。例えば、甘酒を使ったレシピは、栄養価が高く、子どもでも飲みやすいみたいです。また「はんぺんピカタ」や「高野豆腐のからあげ」など、普段の食卓では味わえない新しい一品も提案しており、食育にも繋がります。
親子で楽しむ料理時間
さらに、『つなぎごはん』は親子で楽しむためのレシピも多く含まれています。お子さんと一緒に料理をすることで、食材に触れ合う楽しさや、食の大切さを学ぶ機会を提供してくれるでしょう。これにより、親子のコミュニケーションも深まり、楽しい時間を過ごすことができます。
お助けレシピ本の詳細
著者は、新谷友里江さん、管理栄養士であり料理家でもある彼女は、数多くの簡単で美味しいレシピを提案しています。彼女の経験を活かしたレシピ集は、育児に奮闘する親の強い味方となることでしょう。
本書は12月9日に発売予定で、B5サイズ、全96ページで1,540円(税込)です。栄養満点のアイデアが詰まった『つなぎごはん』を手に取って、忙しい毎日を少しでも楽にしましょう!
書籍詳細
- - 書名:つなぎごはん
- - 著者:新谷友里江
- - 発売日:2024年12月9日
- - ISBN:978-4-416-52457-2
この機会に、ぜひご覧ください。