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ル ビアンのガレット・デ・ロワ

毎年、年が明けると共にフランスでは「ガレット・デ・ロワ」が楽しみの一つとなります。この伝統的なお菓子は、特に公現祭で食べられ、新たな一年を祝う大切な存在です。今回は、ブルターニュに根付いた名店「ル ビアン」が提供するガレット・デ・ロワをご紹介します。

ガレット・デ・ロワとは

「ガレット・デ・ロワ」は、フランスの伝統的なお菓子で、特に1月6日の公現祭を祝うために作られます。バラエティ豊かな味わいが楽しめるこのガレットには、小さな陶器の人形「フェーヴ」が隠されています。切り分けた時にフェーヴが当たった人は、その日、王様や王妃として祝福を受けます。

ル ビアンの特徴

ル ビアンは、1913年にフランス・ブルターニュで創業し、親子三代にわたって受け継がれてきた伝統的なブーランジュリーです。特に、職人の技術とこだわりが詰まったパン作りが名物であり、小麦粉やイーストなどの素材にも細心の注意が払われています。

ガレット・デ・ロワでは、サクサクとしたパイ生地にアーモンドとヘーゼルナッツの風味豊かなアーモンドクリームが詰まっており、ラム酒とバニラを加えることでさらに香りが際立っています。アーモンドを1粒フェーヴの代わりに入れてあり、ご家族や友人と一緒に楽しむことのできる趣向も魅力的です。

販売詳細

ル ビアンのガレット・デ・ロワは、以下の期間で販売されます。

• - 関西地区: 2024年12月28日（土）〜2025年1月13日（月・祝）
• - 関東地区: 2024年12月28日（土）〜2025年1月7日（火）

サイズは直径21cmで、5～8人分となっており、価格は3,240円（税込）です。フェーヴの種類は選べない点も注意が必要ですが、その分、楽しみも倍増すること間違いなしです。

購入可能店舗

ル ビアンの商品は、関西と関東の各店舗で販売されます。

関西地区

• - 阪神梅田本店
• - サン・ブリュー・バイ・ル ビアン阪神梅田本店
• - 神戸阪急店（ルミレーヌ）
• - 千里阪急店
• - 西宮阪急店
• - 芦屋大丸店

関東地区

• - 池袋東武店
• - 新宿小田急店
• - エキュート赤羽店
• - エキュート日暮里店
• - シャポー船橋店
• - 千葉そごう店

一部店舗では取り扱い商品が異なる場合もあるため、事前に確認することをおすすめします。

伝統のパンを家庭に

ル ビアンのブーランジュリーで受け継がれてきた伝統と職人の技術を感じながら、ガレット・デ・ロワを楽しむことは、新年を祝う素晴らしい機会です。ぜひ、フランスの文化を味わい、心豊かに新しい一年を迎えましょう。

お取り扱いについては、公式HPやInstagramで最新情報をチェックしてください。

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