アンテノールのぶどうフェスタが登場!
神戸に本店を構えるパティスリー「アンテノール」では、毎年恒例のぶどうフェスタが開催されます。今年も、贅沢なスイーツが勢揃いし、甘くてみずみずしい旬のぶどうをたっぷり使用したデザートたちが販売される予定です。
旬のぶどうが主役!
このフェスタでは、人気のぶどう品種「巨峰」、「シャインマスカット」に加えて、贈答品としても高人気の「ナガノパープル」など、色とりどりのぶどうを使った様々なスイーツが楽しめます。ぶどう本来の甘さや風味を生かしたスイーツは、まさに夏のご褒美です。
巨峰とシャインマスカットのケーキ
まずは、巨峰とシャインマスカットを贅沢に使ったデコレーションケーキが登場。しっとりと焼き上げたスポンジケーキの間には、ミルク感たっぷりのクリームとフルーツがサンドされています。直径約11.5cmのサイズは¥4,104、やや大きめの直径約14.5cmのものは¥5,400で購入可能です。このケーキは、8月19日から10月11日までの期間限定での販売。お受け取り日の4日前までに予約が必要です。
フルーツショートケーキBOX
また、フルーツショートケーキBOXも特におすすめです。2色のぶどうと苺が相まったさわやかな味わいが楽しめます。長さ約16cmで価格は¥2,538。こちらも同様に、8月19日から10月11日までの販売です。
その他のデザート
さらに、ナガノパープルとシャインマスカットに洋梨を加えたデザートも見逃せません。爽やかなレモンゼリーに包まれ、バニラババロワの上に重ねられたこのデザートは、直径約12cmで価格は¥1,728。販売期間は9月3日から9月30日までです。ただし、岡山と九州地区での展開はないので、注意が必要です。
シャインマスカットと巨峰のタルトやショートケーキ
他にも、香ばしいアーモンドタルトに贅沢にぶどうを飾ったタルトも販売。価格は¥778。さらに、フルーティーなぶどうクリームと洋梨をサンドしたショートケーキもおすすめ。こちらは£821で、販売は8月19日から9月30日までとなっています。
アンテノールの歴史
「アンテノール」は1978年、神戸で一人の菓子職人の思いからスタートしました。「日本一の洋菓子を作りたい」という情熱のもと、現在は全国の百貨店を中心に38店舗を展開。店内の厨房で仕上げられるスイーツや、焼き菓子に至るまで、すべてがこだわり抜かれています。
ぜひ足を運んで
この夏、甘くてみずみずしいぶどうスイーツを楽しみに、ぜひ「アンテノール」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。贅沢なおいしさをぜひ味わってください!
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