SNS活用による料理インフルエンサーの影響力と消費者行動の変化

料理インフルエンサーとその影響力が増す中、私たちの食に関する意思決定や行動も大きく変わっています。最近行われた調査によると、特にInstagramは高い行動転換率を誇っており、利用者の67％がレシピを実践し、61％がそれに基づいて商品を購入しています。この背景には、食品・飲料・キッチン家電メーカーの公式SNSアカウントが示す新たな潮流があります。

調査の概要について

この調査は、料理インフルエンサーを組織した「フーディストサービス」が実施し、約30,000名の料理インフルエンサーとそのフォロワーを対象に行われました。フォロワーの88％が企業の公式SNS（Instagram、X、TikTok）をフォローしており、これにより、消費者がどのようにブランド情報に接しているかが明らかになりました。調査結果は、企業公式SNSが新商品やキャンペーン情報、さらには日常のレシピの提案を提供する重要なプラットフォームとして機能していることを示しています。

SNSフォローの動機分析

調査の結果、フォロワーが企業の公式SNSをフォローする際の理由は各SNSによって異なりますが、最も多いのは「キャンペーン参加」で、特にInstagramとXではこの傾向が強く見られます。一方、TikTokでは「おすすめとして表示された」が最も多く、この特性はプラットフォームのアルゴリズムがユーザーに対して新たな発見を促す仕組みを持っていることを示しています。

フォローを続ける理由

公式SNSをフォローする理由として、76％の人々が「企業や商品のファン」という回答を挙げており、ブランドに対する愛着が継続的なフォローへとつながっています。また、「投稿されている情報の質が良い」とする回答も70％あり、これが実用性や有用性を求める現在の消費者の目線を反映しています。お得情報も54％の支持を得ており、フォロワーが継続的にSNSを利用する理由の一つとなっています。

実際の行動に結びつくInstagram

特にInstagramは高い行動転換率を示し、フォロワーの多くがその投稿を見て実際に行動に移しています。具体的には、83％がキャンペーンに参加しており、67％はレシピを実際に作ってみたことがあると回答しています。商品購入に至った人の割合も61％と高く、SNSで得た情報が実際の生活に直結していることが分かります。

一方でTikTokでは、39％のユーザーが「特にアクションをしたことがない」と回答しており、SNS特有の体験や、コンテンツの質が他のプラットフォームと異なる印象を与えています。

フーディストサービスの役割

「フーディストサービス」は、料理インフルエンサーのプラットフォームとして、大規模なSNSフォロワーを持つことを活かして企業の公式SNS運用をサポートしています。このサービスは、企業公式SNSの戦略設計から、日々の運用改善まで一貫した支援を行っており、多くの企業がSNSを通じて消費者との信頼関係を築いています。

例えば、和歌山県庁のSNS運営では、リニューアル後にフォロワーが5,000人増え、リーチ数が月18倍に達しました。

まとめ

今回の調査によって、SNSが消費行動に与える影響の実態が明らかになったことは、企業にとっても大きな示唆となります。SNS上でのしっかりとしたブランド戦略が消費者を引きつけ、実際の行動に結びつく可能性が高いことを確認できたのです。今後も、企業はSNSを利用して消費者との接点を大切にし、インフルエンサーとの連携を強化していくことが求められるでしょう。