香る本格メキシカン！新「香りソルト」が登場

ハウス食品株式会社から新たに登場する「香りソルト」シリーズの新アイテム、「香りソルト」＜メキシカンミックス＞が2025年2月10日（月）より全国のスーパーにて発売されます。これは、家庭でメキシコ料理の風味を簡単に再現できる調味料で、日々多様化する食のトレンドに対応するための新提案です。

新商品の特徴

1. メキシコの風味を凝縮

新しく登場する「香りソルト」＜メキシカンミックス＞は、メキシコ料理の必須アイテムとされるチリパウダーを基に、ライムの香りや青唐辛子のフレーバーを加えた本格的な調味料です。岩塩と顆粒塩の2タイプの塩に、クミンやオレガノなど5種類のスパイスとハーブをブレンドしており、その特有の香りが料理に深い味わいを与えます。

2. 誰でもできる簡単アレンジ

この1本で、肉や魚、野菜、さらにサラダやスープなど様々な料理に振りかけるだけで、メキシカンな味付けが楽しめます。特にメキシカンメニューが好きだけれど、調理や味付けに自信がない人にとって、手軽にフレーバーをプラスできる好アイテムになるでしょう。

開発の背景

この新商品が生まれたのには、いくつかの理由があります。まず、近年メキシコ料理は外食市場でも注目を集めており、自宅での調理需要も増加しています。多くのメキシコ料理が専用調味料を必要とする中、幅広いメニューに使える汎用の調味料が求められていったのです。

同社は、調理を楽しむ方々に対して、手軽でありながら本格的なメキシカン料理が楽しめるよう、この商品を開発しました。特に、調理に自信のない方でも使いやすいように、「香りソルト」だけで味付けが決まることを強調しました。