地域資源を生かした乳製品の魅力を探るオンラインイベント開催

1月20日、オンラインイベント「ローカル乳業メーカーのチャレンジ〜地域資源を磨き産業の未来を築く〜」が行われます。このイベントでは、洋野町の「おおのミルク工房」を通じて、地域資源の活用について考える機会が提供されます。

おおのミルク工房は岩手県久慈広域に位置し、同地域唯一の牛乳・乳製品工場として、酪農家たちの想いを具体化した商品を製造しています。参加者は、専務取締役の浅水巧美さんから、ミルク工房設立の背景や製品への熱意、さらに地域の魅力を発信する重要性について耳を傾けることができます。

このイベントの特典として、「おためしセット」が入手できるチケットも販売されています。このセットには、のむヨーグルトや各種ヨーグルト、そしてプリンが含まれており、酪農家の夢が詰まった乳製品を実際に味わいながら学ぶことができます。申し込みの締切は1月15日で、ぜひお早めにお申し込みください。

イベント詳細

日時

- 日付: 2022年1月20日(木)
- 時間: 19:30-21:00

参加方法

オンラインでの参加が可能です。視聴のみのチケットは500円、特典付きチケットは1500円となっております。申し込み後には、当日ZoomのURLが送付されます。

タイムスケジュール

- 19:20 - Zoom開場
- 19:30 - オリエンテーション：fumoto、ひろのの栞の紹介
- 19:45 - おおのミルク工房の取り組み（ゲスト：浅水巧美さん）
- 20:05 - トークセッション「地域資源のいかしかたとは？」浅水巧美さん×千葉桃子
- 20:30 - アンケート、ひろのの栞コミュニティからのお知らせ
- 20:45 - アフタートーク（希望者のみ）
- 21:00 - 終了

浅水巧美さんのプロフィール

浅水巧美さんは1969年に岩手県久慈市で生まれ、2005年におおのミルク工房の設立に携わりました。以来、彼は製造から経理、労務、営業まで、経営全般をフルに担当しており、地元の人々からは「岩手で一番、牛乳に熱い男」と称されています。この情熱を持った方との貴重な対話が可能です。

また、イベント主催は一般社団法人fumotoで、地域の魅力と資源の活用を通じて、絆を深める活動を行っています。このイベントは、地域振興を目的に、洋野町からの委託を受けたものです。地域資源の可能性を共に見出し、未来を築くために、ぜひ参加してみてください。