北海道のハスカップスイーツが楽しめる28日間の特別販売

北海道の特産果実「ハスカップ」を使用したスイーツ祭り！

この夏、北海道の魅力を存分に楽しめるイベントがやってきました。大丸札幌店のほっぺタウンにて、2025年8月27日から9月23日までの28日間、北海道特産のハスカップを用いた見逃せないスイーツが並びます。ハスカップとは、北海道の大地に育つ独特の果実で、その酸味と風味は多くの人々に愛されています。

イベントの目玉商品には、今年一月に東京都内で行われた「2025パングランプリ東京」での準グランプリに輝いた「北の果実のご褒美パン」が含まれています。このパンは、ハスカップジャムソースがたっぷりとかかっており、絶妙な甘酸っぱさとクリームチーズのコクを楽しめる一品です。お土産にもぴったりで、そのビジュアルも華やか。直径約15cmの大型サイズは、特別感を演出してくれます。

『もりもと』の情熱と歴史

ハスカップスイーツを展開するのは、北海道千歳市に本社を置く株式会社もりもとです。創業75年を超える同社は、北海道の良質な素材を使用した菓子やパンの製造に力を注いできました。「その果実、北海道だけ」をテーマに、地域の特産物であるハスカップの魅力を広めるべく、様々な商品を開発しています。

大丸札幌店での販売に先駆け、春に収穫したハスカップを使ったスイーツの数々が、今まさに皆様を待っています。渾身の作品は、愛情込めて製造されたものであり、観光客にも必見の内容です。特に、「北のちいさなケーキハスカップジュエリー」は、ハスカップを贅沢にあしらった美しいスイーツで、限定パッケージが飾っています。

新たな魅力を追求したスイーツたち

さらに、もりもとでは新しい試みにも挑戦しています。溶けにくく常温保存が可能な「生チョコクッキーハスカップ」も新たにラインアップ。「ほろっとした食感」と「なめらかな舌触り」を兼ね備え、ハスカップとホワイトチョコの絶妙なハーモニーを楽しむことができます。この商品は個包装での展開もされており、観光みやげとしても人気です。

数量限定での販売となる「パート・ド・フリュイハスカップ」（冷蔵）も見逃せません。北海道厚真産の特別なハスカップを使用し、フルーツの持つ純粋な風味を活かした極上のスイーツです。職人が丁寧に仕上げたその一粒は、果実感あふれるスイーツをお求めの方にはぴったり。

どの商品も、北海道の豊かな大地の恵みを感じさせる仕上がりとなっています。この特別な28日間に、ぜひ足を運んでそのスイーツたちを堪能してください。特産品を使用したスイーツを通じて、北海道の魅力を再発見する良い機会になるでしょう。