横浜・センター北に地産地消ジェラート店「Nicolita」が誕生！

地元の恵みを存分に感じるジェラートの誕生

横浜・センター北、地下鉄「センター北」駅からわずか徒歩6分の位置に、2024年3月28日（金）、新たに「Nicolita（ニコリータ）」という珍しいジェラート専門店がオープンします。このお店の最大の魅力は、地元の新鮮な野菜や果物を贅沢に使った「地産地消ジェラート」です。横浜市都筑区は、市内でも農業が盛んなエリアであり、特に農家数や農地面積が多いことで知られています。にもかかわらず、小規模生産のためにあまり市場に出回らない食材を、ジェラートの形で楽しめるというのが「Nicolita」のコンセプトです。地元の農家の物語を味わいながら、スイーツを楽しむことができる、まさに新しい体験の場が誕生します。

地元への恩返しと魅力発信

「Nicolita」のオーナーは長年センター北で生活し、子育てをしてきた地域の愛着を持っています。そんな彼女が地域に恩返しをしたいと考え、この町の農作物の魅力を多くの人に知ってもらいたいと開業を決めました。「食べることで、地元をもっと好きになってもらいたい」という思いが、ショップの設計にも表れています。周辺に溶け込むような優しい雰囲気の外観は、その願いをよく表しています。

ジェラートの魅力

「なぜジェラートなのか？」という質問には、いくつかの理由があります。ジェラートはアイスクリームよりも低脂肪で、素材の味を直に楽しむことができるスイーツです。旬の特産物を活かすには最適であり、その魅力を最大限に引き出せる形態です。「Nicolita」では、手作りでダイレクトな美味しさを提供することで、地元の新鮮なフルーツや野菜の美味しさを存分に味わってもらうことを目指しています。

変わりゆく季節を感じるフレーバー

お店のおすすめは、常時8種類のフレーバーを用意。すべて本場イタリアの製造マシンを使用し、丁寧に店内で手作りされています。季節ごとにフレーバーが変わるため、いつ足を運んでも新しい味に出会える楽しみがあります。オープン時には、以下のようなおすすめのフレーバーが揃います：

- ハニーミルク（神奈川県産ノンホモ牛乳と国産蜂蜜使用）
- 横浜・都筑産の完熟いちご
- 爽やかな横浜・都筑産の柑橘
- 地元の小松菜を使ったユニークな野菜ジェラートでの挑戦と驚き。

これらのフレーバーは、地域の旬を感じられる一品ばかり。特に小松菜やナスのジェラートは、最初は驚くかもしれませんが、一口食べればその驚きから納得に変わります。美味しさとヘルシーさを両立させたこのスイーツは、罪悪感を感じずに野菜や果物を楽しむ新しい方法です。

オープニングキャンペーン

オープン時には特別キャンペーンも用意されています。2024年3月28日（金）から31日（月）までの4日間、チラシ（紙または電子）を提示すると100円引きで楽しむことができます。また、3月21日（金）にはメディア向けにプレオープン試食会も開かれていますので、ぜひこの機会に「Nicolita」の魅力を直接体験して、地域の美味しさを感じてみてください。