博多の魅力が詰まった「麺サミット2026」の開催が決定！

博多の味と文化を堪能する「麺サミット2026」

2026年1月26日（月曜日）、福岡県博多市で「麺サミット2026」が開催されます。このイベントは年に一度の特別なもので、ラーメン好きにはたまらない渾身のメニューが楽しめる機会となります。特に、博多一幸舎と幸ちゃんラーメンという2つの名店が登場することで、多くの人々の注目を集めています。

取り扱いメニューの紹介

博多まぜそば

博多一幸舎の「博多まぜそば」は、たっぷりの具材が特徴的です。カットされたチャーシュー、高菜明太、玉ねぎ、ニラに、特製の豚骨スープが絡み合う贅沢な一品です。価格は1,000円。博多デイトス店でしか味わえないこの料理は、しっかりと混ぜて楽しんでいただくことができます。

トマトまぜそば

幸ちゃんラーメンからは「トマトまぜそば」が販売されます。こちらは特製トマトソースが使われ、和と洋が融合した新しいテイストを楽しめる一杯です。価格は同じく1,000円で、牡蠣ソースが隠し味となっており、旨みが引き立てられています。こちらもたっぷり混ぜてからお召し上がりください。

イベントの詳細

「麺サミット2026」の開催期間は、2026年1月26日から2月20日までです。場所はJR博多シティ内で、博多めん街道では全12店舗が参加し、シティダイニングくうてんの「博多一風堂」やデイトスアネックスの「幸ちゃんラーメン」も加わります。期間中、参加店舗では各店自慢の期間限定メニューを味わうことができ、まさにラーメンファンにとって夢のようなイベントです。

また、ヌードルラリーなるキャンペーンも実施され、期間中特定の店舗を巡り、豪華賞品を手に入れるチャンスもあります。各店舗で提供される限定メニューを食べ歩いて、特製ノベルティをゲットしましょう。

博多の誇るラーメン文化

博多一幸舎は、2004年に福岡市で創業されて以来、『本物の豚骨ラーメンを追及する』理念のもと、独自のスープと醤油ダレを開発してきました。これにより、他にはないクリーミーで泡立つスープが特徴的で、その味わいは全世界に広がっています。現在では、アメリカや中国、オーストラリアなど、10か国以上で展開されています。

幸ちゃんラーメンは、この博多一幸舎がプロデュースしたラーメンブランドで、いいとこ取りの緻密な味作りで、多くのファンに支持されています。これらの名店での特別なメニューを通じて、博多ラーメン文化の深さと魅力を体験することができる絶好のチャンスです。