田主丸の巨峰が生む2026年の新酒「ワインの赤ちゃん」の誕生

福岡県久留米市の田主丸に位置するKYOHO JAPAN株式会社が、2026年の新しいワイン「ワインの赤ちゃん」を発表しました。この新酒は、長年にわたり親しまれてきた「巨峰葡萄酒」の流れを汲みつつ、ラベルデザインが新しく生まれ変わりました。これにより、伝統的なノスタルジーを感じさせるとともに、新たな物語を感じられる一杯となっています。

「ワインの赤ちゃん」とは？

「ワインの赤ちゃん」は、創業者の林田伝兵衛が巨峰葡萄酒の醸造工程で出会った特別な味に由来します。巨峰ワイナリーでは、その時期の初収穫の巨峰から醸造される新酒であり、果実感とフレッシュさが融合した軽やかな飲み口が特徴です。透明感のあるピンク色は、まるで赤ちゃんのほっぺのようで、初々しさを際立たせます。

巨峰の魅力を伝える場所

田主丸は、巨峰の栽培地として有名です。ここで育つ巨峰には、そのままでも豊かな甘みと香りを併せ持つ特性があります。川島教朋醸造家は、その特徴を最大限に引き出すために、巨峰と向き合い続けています。その結果、「ワインの赤ちゃん」や他のワインは多彩な個性を持ち、その土地の風味を楽しむことができます。

2026年の「ワインの赤ちゃん」

2026年は雨が少なく晴れた日が続き、太陽の恩恵を受けた巨峰は成熟し、果汁をたっぷり含んでいます。今年の「ワインの赤ちゃん」は、アルコール度数7％の軽やかなテイストに仕上がり、ワイン初心者から愛好家まで楽しめる味わいとなっています。果実本来のジューシーさを楽しみながら、ぜひ一度味わってみてください。

「ワイン祭り2026」を開催

新酒のリリースを記念して、9月12日と13日の2日間にわたり「ワイン祭り2026」が開催されます。ここでは、新デザインの「ワインの赤ちゃん」の他、同時開催の新ブランド「果実のうたごえ」や人気のホイリゲ生ワインが提供されます。巨峰ワイナリーが位置する「ワインの森」では、様々な出店が並び、賑やかな雰囲気の中で新しいフルーツワインを楽しむことができるマーケットが展開されます。

巨峰ワイナリーの理念「和韻」

巨峰ワイナリーが掲げる「和韻」は、日本の果実と醸造技術に「和」の心を宿し、その魅力を引き出すことを目指しています。これは、創業者の伝兵衛が築いた巨峰ワイン文化を受け継ぐもので、2023年には辻田グループがその理念を承継し、新たな文化として発展させています。

日本の果実を広く知ってもらうため、巨峰ワイナリーは今後も地域の特産物としての役割を果たし、まさに世界に誇る巨峰ワイン文化を推進していくことでしょう。新たな「ワインの赤ちゃん」を手に取って、是非その魅力に触れましょう。