六本木で体感する全米を熱狂させるバーガーの祭典

六本木で味わう本場アメリカのバーガーイベント

アメリカンステーキハウス「BLT STEAK ROPPONGI」が、2026年のゴールデンウィークから新たに「バーガーマンス2026」を開催します。このイベントは、全米で盛り上がる「ナショナル・バーガーマンス」に倣ったもので、6月1日から31日の間、本場のアメリカの食文化を体験できる貴重な機会です。

全米の熱狂を伝えるバーガーの祭典

この「バーガーマンス2026」は第4回目の開催となり、BLT STEAK ROPPONGIの特徴である最高級プライムグレードビーフ100％のパティを使用したバーガーを提供します。ステーキハウスが本気で仕立てる一皿で、食通たちを魅了するに違いありません。

今年のテーマは「アメリカ各地の食文化の再構築」

2026年のテーマは「アメリカ各地の食文化の再構築」となっており、特にアメリカの伝統料理やスイーツをアレンジした4種類のスペシャルメニューが用意されています。注目するべきは、伝統的なデザートである「アップルコブラーバーガー」です。このバーガーは、蜜色のアップルコンポートとジンジャークランブルの食感が融合した新感覚の一品です。

その他にも、南部BBQスタイルの「プルドポークバーガー」や、スパイシーな「ブラッケンドフィッシュバーガー」、王道を追求した「コルビージャックチーズバーガー」など、多様性に富んだバーガーが特徴です。これらは全て、ゴールデンウィークから始まる特別なランチタイムを格上げするためのものです。

バーガー詳細のご紹介

1. アップルコブラーバーガー
とろける旨みの肉厚パティに、アップルコンポートとサイダーベーコンを合わせた一品。ザクザクとしたアーモンドジンジャークランブルが食感のアクセントを演出し、甘じょっぱい魅力を引き立てます。

2. コルビージャックチーズバーガー
ステーキハウスが提案する王道の一皿。コクあるコルビージャックチーズとキャラメリゼしたオニオン、甘みのあるキャンディハニーベーコンが調和し、食欲をそそる満足感を提供します。

3. プルドポークバーガー
南部BBQスタイルで仕立てられたこのバーガーは、柔らかいポークとシャキシャキのコールスロー、濃厚なチェダーチーズが相まって、食べごたえ十分です。

4. ブラッケンドフィッシュバーガー
スパイシーな調味料で焼き上げた銀ダラがメイン。白身魚の概念を覆し、洗練された新しいフィッシュバーガーの楽しみ方を提案します。