にごり酢が全国へ!「1125杯チャレンジ」の実施
今年の冬、全国10カ所の銭湯で「いいにごり酢の日」に合わせた特別企画が開催されます。11月25日を「いいにごり酢の日」とし、26日を「いい風呂の日」とするこの企画は、全国の銭湯が協力して、特製ドリンク「湯上がりにごり酢」を提供するものです。これにより、健康効果が期待される酢酸菌の魅力を発信しようとしています。
1. なぜにごり酢なのか?
寒い季節が迫り、免疫力が低下しやすいこの時期に注目されたのが、にごり酢です。酢酸菌が含まれるこの伝統的な調味料は、免疫力を高める働きがあると言われています。そして、東京都豊島区の「妙法湯」では、夏に提供された“湯上がりにごり酢”が大変好評でした。お客様からは、「酸っぱさの中にうまみがあって全身に染み渡る」との声も聞かれ、冬に向けての体調管理の一環としてぜひ続けたいという意見が相次いでいます。
実際に、通常の酢と違うこのにごり酢は、そのままの酢酸菌を含み、まるで飲める生薬のような存在です。お風呂上がりに飲むことで、体の外からも内からも健康を支える力が期待できます。店主の柳澤さんは、「お風呂との相性がとても良い。にごり湯が心地よい温かさを提供し、にごり酢で内側からも効果を引き出す。これこそが冬に最強の健康法だ」と語ります。
2. 1125杯チャレンジの概要
この冬、全国の銭湯が連携し、いるのが「1125杯チャレンジ」です。これは、全国10カ所の銭湯が協力し、1125杯のにごり酢ドリンク提供を目指す取り組みです。具体的には、以下の10カ所の銭湯で実施されます:
- - 妙法湯(東京都豊島区)
- - えごた湯(東京都中野区)
- - たからゆ(東京都中野区)
- - 練馬湯遊邸 松の湯(東京都練馬区)
- - 久が原湯(東京都大田区)
- - 梅の湯(東京都荒川区)
- - 薬師湯(東京都墨田区)
- - ぽかぽか温泉 新守山乃湯(愛知県名古屋市)
- - ユートピア白玉温泉(大阪府大阪市)
- - 八千代湯(愛知県名古屋市)
これらの銭湯では、湯上がりに楽しめる「にごり酢ドリンク」を提供し、来店者が“温まる×ととのえる”の体験を体感できるように工夫されます。期間は2025年11月20日から順次展開される予定です。
3. 酢酸菌ライフの取り組み
さらに重要なのは、酢酸菌を活用して健康をサポートする「酢酸菌ライフ」が展開されています。酢酸菌は、古くから日本の食文化に根付く存在であり、最近ではその健康効果が注目を集めています。酢酸菌ライフの活動を通じて、日常生活に取り入れる方法や実践者の体験談が広く伝えられています。酢酸菌の価値を知り、日常的に摂取することで、健康維持や体調管理に役立てられるものと思います。
4. 最後に
この冬、全国の銭湯で行われる「1125杯チャレンジ」を通じて、にごり酢の魅力と健康効果が広がることを願っています。寒い季節を元気に乗り越えるために、ぜひ湯上がりにごり酢を楽しんでみてください。心と身体を温める新しい習慣が、皆さんの健康を支えることでしょう。愛される伝統を、今一度見直す良い機会かもしれません。