高知県産土佐文旦を使用した新商品「文旦まんじゅう」登場

高知県の特産土佐文旦を使用した新商品

株式会社鼓月が、7月1日から高知県産の土佐文旦を贅沢に使った新商品「文旦まんじゅう」を販売開始します。これは高知の名産品として知られる文旦を使用した特製の和菓子で、見た目も味もこだわり抜いた一品です。

文旦まんじゅうの特徴

「文旦まんじゅう」は、高知県産の土佐文旦の果汁とジャムを練り込んだ自家製餡を包んだ焼き饅頭で、まずその香りが特徴的です。焼き皮には練乳を加えてコクを出しながらも、土佐文旦特有のほろ苦さとさっぱりした酸味が広がる絶妙なバランスを実現しています。さらに、焼き皮の表面には文旦果汁を使ったコーティングが施されています。

この商品は、高知の自然が育んだ新鮮な味わいを、口に入れた瞬間に感じられるよう工夫されています。また、見た目にもこだわり、文旦の特徴的なヘタをピスタチオで表現するなど、楽しいビジュアルも魅力の一部です。

販売情報とアクセス

「文旦まんじゅう」は、高知龍馬空港、大阪国際空港、羽田空港の各所で手に入れることができます。特に空港での販売は土産物としての需要も高く、高知の名産を楽しむ絶好の機会となるでしょう。

- 商品名: 文旦まんじゅう
- 本体価格: 1箱（6個入） 1,800円
- 販売店舗:

- 高知龍馬空港ビッグサン
- 大阪国際空港（伊丹空港） JAL PLAZA 大阪空港ゲートショップ
- 羽田空港 JAL PLAZA FLIGHT SHOP

- 日持ち: 製造日より60日
- 特定原材料等: 卵、乳成分、小麦、ゼラチン

株式会社鼓月とその理念

株式会社鼓月は、1945年の創業以来、京菓子を中心に様々なスイーツを展開してきました。特に、看板商品である「プレミアム千寿せんべい」や、「華」などの代表銘菓も人気ですが、今回の「文旦まんじゅう」も新たな挑戦として、その伝統と新たな価値を融合させています。

同社は「思い出作りのお手伝い」を理念に、さらなる成長を目指しています。新商品「文旦まんじゅう」を通じて、高知県の旨味を多くの人に楽しんでもらえることでしょう。