飲食店DXを加速するトレタO/Xとスマレジの連携開始

飲食店業務の新時代が到来

外食産業のデジタル化が進む中、株式会社トレタ（本社：東京都渋谷区）は、飲食店向けモバイルオーダー「トレタO/X」を株式会社スマレジ（本社：大阪市中央区）と連携させることを発表しました。この機能連携は、2024年10月29日から開始され、これにより飲食店は予約、注文、会計を一元管理できる理想的なシステムが実現するのです。

予約から会計までの流れ

新たに連携されたトレタO/Xを活用することで、飲食店に来店したお客様は自身のスマートフォンを使ってQRコードを読み取り、トレタO/Xのモバイルオーダー画面にアクセスします。ここで料理を選び、簡単に注文を送信できるのです。また、スマレジのハンディを使った従来通りの注文方法も維持されるため、二つの選択肢を提供することができます。

注文情報はスマレジにて管理され、キッチンプリンターやキッチンディスプレイを通じてキッチンに伝達されます。これにより、効率的なオペレーションが実現し、データ集計や分析も容易になります。さらに、トレタの予約管理システムは2017年からスマレジとの双方向データ連携を提供しており、予約から来店、注文、会計までのすべてのプロセスがスムーズに行えるようになっています。

受注管理の進化

この新たなシステムでは、予約の最大化が可能となり、オンライン・オフライン両方の予約をスムーズに処理できます。お客様が訪れた際にはスマレジで配席を行い、予約情報が自動的に更新されるため、ダブルブッキングのリスクも減少します。

トレタO/Xでは、食事をしながらお客様自身がスマホでメニューを閲覧し、注文できる仕組みが整っています。スタッフ呼び出しや取り皿の交換リクエストも可能となり、顧客体験が向上し、サービススタッフの負担も軽減されます。また、飲み放題メニューの自動表示や残り時間のカウントダウンなど、便利な機能も搭載されています。

会計とデータ連携

会計はスマレジが行うため、現金、カード、スマホ決済など多様な支払い方法に対応しています。会計が完了すると、予約管理システム上で自動的にテーブル情報が更新され、新しいお客様の案内が容易になります。この際、注文情報や会計金額も顧客台帳に自動登録されるため、次回来店時に活用できます。

手厚いサポート体制

トレタでは、モバイルオーダー導入後のサポートにも力を入れています。メニューの撮影や情報制作はすべてトレタが行い、店舗は業務に集中できる環境が整います。メニュー情報の更新作業や、商品マスターの同期もトレタの責任で行われるため、オペレーションの負担を軽減できます。今後、さらなる機能連携の強化も目指されており、飲食店の生産性向上に寄与するビジョンがあります。