淡路島で本格イタリアの味を楽しめるフェアが開催！

淡路島で楽しむ本場のイタリアン体験

2025年2月22日から3月2日まで、淡路島の西海岸に位置する「のじまスコーラ」にて、『淡路島イタリアンフェア2025』が開催されます。このイベントは、淡路島の食材の宝庫である地域に根ざしたイタリア料理を楽しむことができる貴重な機会です。文化創造と観光振興を目指すパソナグループが主催し、食・文化・芸術を通じてイタリアの魅力を五感で楽しむことができます。

イタリアンを満喫するマルシェ

イベントのハイライトには、特設マルシェが設けられ、イタリアの商品や食材が多数並びます。1階の「のじまマルシェ」では、栄養豊富なイタリア野菜が購入できます。「ケール」、「カーボロネロ」、さらには美しいフラクタル模様を持つ「ロマネスコ」など、普段手に入らない珍しい食材が勢揃いします。

3階では、イタリアのガラス工芸品「ベネチアングラス」や、高品質なイタリアワイン、バラエティ豊かなイタリアンビールなども販売予定です。まるでイタリアの市場にいるかのような体験ができるでしょう。

ソムリエによるワインセミナー

さらに、2階の「リストランテ・スコーラ」では、国内で約500名しか取得していない「ソムリエ・エクセレンス」の資格を持つソムリエが厳選したイタリアワインの試飲セミナーも開催されます。ソーヴィニヨン・ブランやランゲ・ネッビオーロといった約5種類のワインを楽しみながら、イタリアのワイン文化についても学べる貴重な時間です。

特別コース料理とカフェの味

料理では、地元の食材をふんだんに使用した奥田政行シェフによるスペシャルコースが提供されます。ランチとディナーにはそれぞれ13,000円、18,000円（税込）といった豪華なコースが用意されています。この特別ランチ・ディナーの際には、奥田シェフ自らが料理の解説を行い、イタリア食文化についても触れてくれます。

また、カフェ「スコーラ」では、イタリアの郷土料理「アランチーニ」を楽しめます。揚げたてのお米で作られたおいしい一品は、サラダビュッフェ付きで1,980円（税込）で提供されます。