新たな店舗運営支援システムの概要
株式会社ファミリーマートは、2026年1月中旬から首都圏のインストアで新たな店舗運営支援システム「AI売場スコアリング」の実証実験を開始することを発表しました。このシステムは、店舗に設置された防犯カメラを利用して売場の現状を点数化し、販売計画や品揃えの最適化を支援します。
売場の状態を可視化するポイント
この新しい取り組みの最大の魅力は、AI技術による精密な売場の分析です。防犯カメラで捉えた売場画像をAIが解析し、それに基づいて売場のスコアリングを行います。具体的には、設定された時間に売場画像を自動で撮影し、そのデータを蓄積することで、売場の変動を明確に把握することが可能です。毎日の同時間帯の画像を比較することで、時間帯や曜日による発注の課題も明確になります。
定点観測レポートの活用
AIによって生成される売場の点数は、曜日別や日別、時間帯別に分けられ、店舗の担当者である店長やスーパーバイザー(SV)が客観的に売場の状態を理解するための定点観測レポートとして活用されます。このレポートは、店長とSVが店舗の課題について具体的に話し合い、発注や売場作りに繋がる貴重な情報源となります。
発注精度の向上と業務効率化
このシステムの導入により、店長が店舗に不在でも売場の状況をリアルタイムで把握可能となるため、発注精度が向上します。具体的には、画像データを活用して、実際の売場状況に基づいた適正な発注が行えるようになり、発注ミスが減少することが期待されています。また、SVの巡回時にもスコアや画像を確認しながら店舗の運営を支援できます。
未来への展望
さらに、ファミリーマートは将来的に多機能型ロボット「ポム」にカメラを搭載し、AI売場スコアリングを通じて分析や発注提案を自動化する計画があります。これにより、全ての売場において発注や売場作りの効率化が見込まれ、さらなる業務改善が図られることでしょう。店舗運営の現場にAIを導入することで、業界全体の進化が期待されます。
この実証実験は、効率的な店舗運営に向けた一歩となることでしょう。今後の展開が非常に楽しみです。