子育てに役立つ「賢い食事法」を解説する新刊が登場！

乳幼児の食事を改善するために

近年、多くの母親が子どもの食事に関して悩みを抱えています。特に、離乳食の進め方や偏食の問題、さらには野菜を食べてくれないといった悩みは、母親にとって避けて通れないテーマとなっています。そんな悩みを解決するための新刊『0歳から育む賢い食事法』が、2025年3月19日に全国の書店やオンラインショップで発売されることになりました。

著者は、管理栄養士であり「0歳からの育脳食専門学校」を運営する財津あやかさんです。彼女は、脳の発達が6歳までの食事によって大きく影響されると主張しています。特に、子どもたちが食べないこと、食べ過ぎてしまうことや、偏食の問題などが、実は子どもの成長と深く関わっていると考えられています。

書籍の特徴

本書では、日々の食事における悩みを抱える母親に向けて、わかりやすい改善方法が詳細に解説されています。“簡単にできる”ことに重点を置いているため、忙しいママでも取り組みやすい形になっています。また、著者は10年にわたって開発してきた「口育食(R)プログラム」を情報の中心に据えており、このプログラムに基づく方法で子どもたちが「自分で食べる力」を育むことができるのです。

口育食(R)プログラムの概要

「口育食(R)プログラム」は、子どもが成長する過程でお口の発達も重視し、食に対する興味を引き出すためのメソッドが詰まっています。著者によれば、「偏食の子どもは、実はお口の発達が低下していることが多く、食べたくても食べられないケースが多い」というのです。このプログラムを通じて、母親たちが食事に関する不安を軽減し、さらに子どもが自発的に食べる力を養うことを目的としています。